抗炎食物金字塔: 减少身体炎症 延缓衰老

17.05.2014  08:43

  炎症是人体免疫系统的正常反应,但若无法得到有效控制,不但会损害身体健康,加速衰老,还可能增加肥胖、心脏病和癌症的风险。如果在日常饮食中多进食抗炎食物,就可以有效缓解体内进行的慢性炎症!

  爱美网分享“抗炎食物金字塔”,该金字塔共分12层,由塔尖至塔底各层食物的抗炎功效及详细建议如下:

   塔尖:健康甜品。

  代表食物:不加糖的干果、黑巧克力等。黑巧克力富含具有抗氧化功效的多酚物质。最好选择可可含量至少70%的黑巧克力,每周吃2~4次,每次28克。

   第2层:红酒。

  红酒中富含抗氧化剂白藜芦醇,对于正常人而言,可喝可不喝,每天不超过1~2杯,但不建议滴酒不沾者开始喝酒。

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