专家提醒：炎夏饮食不当 容易染上戊肝

昨日是第5个“世界肝炎日”。在甲、乙、丙、丁、戊五种病毒性肝炎中，戊型病毒性肝炎最晚被发现，长期受到人们的忽视。但是，戊肝的危害性远高于最早发现的甲肝，戊肝病死率1%~5%，而甲肝病死率约为0.01%。我国是戊肝高发区，2012年至2014 年，戊肝发病人数、死亡人数连续3年均超过甲肝。据国家卫计委发布的传染病疫情报告显示，从2003年开始，戊肝发病率呈明显上升趋势，在成人急性病毒性肝炎中已居首位。

戊肝是一种食源性疾病，猪、牛、羊等都是戊肝的宿主。有调查显示，猪的戊肝病毒感染率可高达90%以上，贝类海产品中戊肝病毒的携带率也较高，而这些家畜和海产品都是我们日常主要饮食来源，一旦食用带有戊肝病毒且未煮熟的猪肉、猪肝、海产品，都可能会患上戊肝。

眼下天气越来越热，冷饮、凉拌小吃、生蚝、生鲜、烧烤渐渐成为人们饮食中的主角，因为饮食不当而染上戊肝的病例时有发生，如孕妇贪食海鲜染上戊肝、商务人士在外就餐染上戊肝等，这些身边的例子都在警示我们，在外就餐，一定要当心“病从口入”。此外，戊肝还可以通过血液传播、母婴传播和接触传播。

戊肝起病较急，常有发热、食欲不振、恶心呕吐等急性肝炎症状，较其他病毒性肝炎更易出现黄疸（全身皮肤、黏膜黄染、小便呈现浓茶色），重症患者常引起肝功能衰竭乃至死亡。慢性乙肝患者如重叠感染戊肝时病情较重，病死率增高；妊娠晚期妇女感染戊肝时，容易发生肝衰竭，病死率高达10%~40%；老年人感染戊肝时，通常病情较重，病程较长，病死率较高。

接种戊肝疫苗是预防戊肝最直接、最有效、最经济的手段。目前，戊肝疫苗已上市，且在多地广泛使用，市民可到各地社区卫生服务中心、卫生院等及时接种。专家建议慢性肝病者，如乙肝病毒携带者、慢性乙肝患者、酒精肝、脂肪肝等人群，可通过注射戊肝疫苗预防戊肝，戊肝疫苗接种程序和乙肝疫苗一致，也可和乙肝疫苗同步接种，但不能注射在同一部位。可为接种者提供安全有效的保障。

（作者系湖南省医学会第二届医学科普与健康教育专业委员会委员，现工作于湖南省疾病预防控制中心宣教科 张亚娜）