关于举办2013年江西省旅游饭店餐饮管理岗位职务培训班的通知

各旅游饭店：

　　根据2013年全省旅游教育培训计划，为进一步提升我省旅游饭店管理人员业务能力，定于10月18日至10月20日在南昌市举办全省旅游饭店餐饮管理岗位职务培训班。此次培训班由省旅游信息和培训中心主办，由南昌饭店业协会、中国酒店人网www.jiudianren.cn（江西省金牌教育职业培训学校）联合协办。学员经培训考核合格后，由省旅游局颁发《中华人民共和国旅游行业管理人员岗位培训证书》。现将培训班具体安排通知如下：

　　一、培训对象

　　1、全省旅游饭店（宾馆）分管餐饮的副总经理、餐饮总监及该职位以上的管理人员；餐饮类酒店总经理、副总经理、总监等高层管理人员。以上人员考核合格后颁发总经理证书。

　　2、全省旅游饭店（宾馆）餐饮部经理及副经理、主管；餐饮类酒店中层管理人员。以上人员考核合格后颁发餐饮经理证书。

　　3、全省高校旅游酒店类专业“双师型”教师，考核合格后颁发相应证书。

　　二、时间安排

　　报名时间：9月14日—9月29日（9月30日—10月16日学员自学视频课程）

　　报到时间：10月18日（星期五）上午7:30

　　现场教学培训时间：10月18日上午—10月20日上午

      注：结合酒店行业的特点，为方便学员，此次培训班现场授课为28学时，另有32学时为远程视频授课，学员于2013年9月30日前报名缴费后领取登录帐号及密码，视频课程学习网址为www.jiudianren.cn中国酒店人网（教育培训频道）。

　　三、培训地点

      江西省委党校学术中心（南昌市八一大道212号：前台电话：0791-86303807）

　　四、培训内容及培训师资

　　1、观看餐饮行业专家及资深讲师视频授课；

　　2、邀请全国旅游院校知名教师与餐饮界资深管理人员亲临面授；

　　3、课程及安排详见附件。

　　五、 考察

　　培训期间，实地考察1-2家酒店，就该饭店具体运行与学员互动交流探讨经营管理理念和经验。

　　六、收费标准

　　1、全省旅游饭店（宾馆）分管餐饮的副总经理、餐饮总监及该职位以上的管理人员；餐饮类酒店总经理、副总经理、总监等高层管理人员。收费为1780元/人，以上人员考核合格后颁发总经理证书。

　　2、全省旅游饭店（宾馆）餐饮部经理及副经理、主管；餐饮类酒店中层管理人员。收费为1480元/人，以上人员考核合格后颁发餐饮经理证书。

　　3、以上费用含资料费、培训费、考察费、培训期间中午餐费；培训期间如需安排住宿，费用自理。

4、收费账号为： 户名：江西省金牌教育职业培训学校；账号：3600 1051 6000 5250 5147；开户行：建行南昌省府大院支行

　　六、报名方式

　　1、江西省旅游信息和培训中心（江旅大厦616房）南昌市福州路183号，联系人：刘珺、章晓峰，联系电话（传真）：0791—86228400。

　　2、承办单位联系人：黄靖、王美玲

　　联系电话：0791-86213033          18970896217    0791-88856110          18970806065
　　培训报到时须提交《2013年江西省旅游饭店餐饮管理岗位职务培训班报名表》,传真发至0791-86219099。

　　七、注意事项

　　1. 报名时请带好《2013年江西省旅游饭店餐饮管理岗位职务培训班报名表》、一寸免冠彩色正面照片2张（贴在登记表上）；

　　2. 培训班结束前，每位学员须提交一篇论文（餐饮经理一千字以上，总经理一千五百字以上），作为考核成绩。

附件：1、 2013年江西省旅游饭店餐饮管理岗位职务培训班报名表.doc

          2、 2013年江西省旅游饭店餐饮管理岗位职务培训班报名回执.doc

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    江西省旅游信息和培训中心
                                                         
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二O一三年九月十二日