江西日报：全省实施洁厨亮灶治理餐桌污染

本报讯 （江西日报记者黄锦军）省食品药品监督管理局从5月15日起，在全省开展“实施洁厨亮灶，治理餐桌污染”工作，进一步消除餐饮安全隐患。力争至2016年底，高风险餐饮服务单位完成亮晒厨房；至2018年底，全省县城以上餐饮服务单位基本符合“洁厨亮灶”要求；至2020年底，全省餐饮服务单位基本完成“洁厨亮灶”，治理餐桌污染工作取得显著成效。
http://www.jxnews.com.cn/jxrb/system/2015/05/24/013902053.shtml