桂花村，岁晚独芬芳

　　桐乡石门镇桂花村，这个以桂花命名的村子，几乎每户人家的房前屋后植满桂树。古老的京杭大运河绕村而过，缓缓水流，喃喃低语，一如村庄的性格——平实却不失厚重。

　　百多年来，这个村与桂花一直缠绕在一起向上生长，看似平静，却波澜起伏。从当年的桂树进城到如今的桂树留村，对桂花村村民来说，桂花树不仅仅是树，它见证了亲情的传递，青年的成长，浸润着对过去的反思与今日的骄傲。

　　冬日，信步其中，从一棵桂树、一块糖糕、一泓河水、一缕炊烟中，我们浅浅读出了人与桂树的牵连，也试图去读懂村民追求现代生活，又不失手破坏生态的处事智慧。

　　 一棵古桂树的去留

　　冬阳暖暖，我们走进桂花村，少了桂花盛开时的喧嚣，反倒多了一份寂静。

　　1.5万多棵大大小小的桂树，让人仿佛置身于花园之中。漫步村间小道，古树丛生，芦苇在河边摇曳，蹿出一只小猫，尾上芦花随风而散，别有一番野趣。

　　在村中的古桂园，我们寻到了那棵最古老的桂树。“这是全村现存树龄最长的桂树，170多岁了。”村民姚春一伸手，抓住一根枝条弯腰插到地上：全村的桂树最早就是这么压藤移栽的。

　　“听说，村里的第一棵桂树就是我爷爷栽下的。”姚春园说，100多年前，他爷爷去灵隐寺烧香，一位和尚递给他一棵小桂树。他爷爷回家后，栽下桂树，并通过压藤移栽的方法，年复一年，让一棵桂树长成了一片林。

　　传说已无从考证，但桂树却真切地改变了村民的生活。“桂树越种越多，因为它是摇钱树。”78岁的村民朱宝祥抿一口茶，打开了话匣子——上世纪60年代，村民在自留地上种上几棵桂树，将桂花卖给食品加工厂，可以赚点钱改善生活。尝到甜头后，村民开始纷纷种植桂树，卖出桂花以补贴家用。

　　不过，桂花村的桂树也差点遭遇“灭顶之灾”。10多年前，树贩子盯上了桂花村的桂树，经不住他们的游说，许多村中的桂树经“树贩子”之手被卖到城里。

　　幸好，桂花村2003年开始发展乡村旅游。一方面，村民生活日益富裕，他们不再看中卖树的钱，而认识到乡土树木的珍贵。“当年以每棵2000多元的价格卖掉了5棵老桂花树，后悔得要命。”村民姚深海直叹，自己当时太糊涂，桂树引来一茬一茬城里人，每个游客都是一笔笔游动的财富。

　　于是，村里给每一棵百年桂树挂上保护牌，并给有桂树的村民发放每亩1000元补助金，发起保护桂树的全村总动员。眼下，全村上百年的桂树有5棵，50年以上的桂树还有几十棵。

　　“卖点就是生态。”村民朱剑平前几年在石门镇上开了一家小吃店，每天起早贪黑，也赚不了几个钱。如今，借着乡村旅游发展的东风，他在村头开了一家名为“桂花园”的农家乐，生意很红火，还雇了六七个帮工。

　　“喊破嗓子，不如做出样子。”桂花村党委书记钟明富说，事实证明既要保护桂树，又要让农民受惠，唯有这样才能最原汁原味地将乡土文明保存下来。

　　 一块桂花糕的态度

　　一块年糕，热气腾腾，再撒上少许红糖与桂花。刚一出炉，若轻轻咬上一口，糯糯的米香与甜甜的花醇，便会久久驻留在唇齿间。姚品祥做梦也想不到，自家土灶做出来的桂花年糕，有一天会变成旅游商品，自己靠此而赚“外快”。

　　变化不是悄然而至。“几年来，村里开发打造桂花村景区，桂花开始香‘飘’四方。”钟明富说，许多城里人来桂花村休闲度假，作为特色小吃，桂花年糕的名声不胫而走，姚品祥与老伴商量着在村头摆出了一个小摊，专卖自己手工做的桂花年糕。

　　“卖出一块年糕，能赚一块钱。”姚品祥对当前的日子很是知足，他说，靠山吃山，靠海吃海，我们靠着桂花树也能轻松把钱赚。

　　说的轻松，手工做出一块桂花年糕，可要费不少功夫。

　　天蒙蒙亮，几声鸡鸣。凌晨五时，姚品祥家的灯已点亮，老两口早已在厨房间忙开了。“新鲜做出来的年糕才好吃。”姚品祥秉承农民做事一丝不苟的风格，坚持凌晨做年糕，当天年糕当天卖。

　　“六斤糯米粉加三斤白糖。”姚品祥动作麻利，不一会儿就将米粉装进蒸笼，放上自家的三眼土灶。

　　伴着噼噼啪啪的响声，姚品祥老伴将柴火添进灶口。柴火烧红了灶膛，火舌不时吐向灶口，满脸皱纹都嵌满了暖光，生活的烟火，扑面而来。

　　氤氲之中，灯光变得柔和。揉面、定型、添料、冷却、分割、包装……老夫妻俩言语不多，配合却甚是默契，让人顿觉一种劳动的美好。

　　我帮一下，你搭一手，姚品祥老两口忙乎到早上九时多，300块桂花年糕终于全部完工。“桂花盛开时节，最多一次，我们一天就卖了1000多块。”姚品祥说，村里许多有手艺的老人都做起桂花年糕，在家门口赚钱，轻松又惬意。

　　与姚品祥不一样，今年58岁的姚杏仙凭一手炒桂花红糖年糕的绝活，在村边的一家农家乐饭店找了一份活。许多食客到这家农家乐来吃饭，就是冲着姚杏仙的这盘红糖炒年糕。

　　“也没啥绝招，炒多了，火候就掌握了。”憨厚的姚杏仙，搓搓手。

　　一块块桂花年糕，乡村旅游正给桂花村村民带来更多甜蜜生活。“每年，旅游为村民增收起码一万元以上。”钟明富算了一笔账，去年，桂花村共接待游客61万人次，旅游收入1000多万元。

　　 一个新头衔的蜕变

　　最近，钟明富多了一个新头衔——村旅游办公室主任。今年以来，市里提出要将桐乡打造成全国第一旅游大县，倾力构筑一百个精品景点，桂花村就是其中之一。

　　“全镇各村都设立了旅游办公室，我们当然不能落后。”钟明富对乡村旅游有自己独特的理解：我们不讲开发，更讲求保护，原汁原味的农村生活，才是城里人最想要的。

　　小村谋变。连日来，钟明富围绕“乡村旅游”四字动起了脑筋：远赴成都山区农家乐考察，去海宁、海盐几个红火的农庄请教，联系单位为村里规划设计1000亩的核心旅游区……

　　“靠着桂花树，我们村引来了城里客，但还是太单薄。”经过几年的发展，钟明富对旅游的理解更为深刻：依托水果与杭白菊种植基地，他们准备搞采摘游。此外，将村里有特色的农舍改造成民宿，让游客在这里干农家活、吃农家饭，还将设立民俗童玩区，等等。

　　除了规划，文化是钟明富提及最多的两个字。他带着我们在村中漫步，指着一涧湖水说：“别小看这个湖，故事可不少。村里的老人把这里叫财风兜，传说当年乾隆的龙船曾在这儿停过。”绕着弯弯的一湖清水走一圈，各个角度看过去都像一只大元宝。

　　桂花村的底蕴不止这一汪水。在村子东南一公里处就是罗家角遗址，这里发掘出比较完整的一百七十粒稻谷，距今约七千年，是我国迄今发现最早的人工栽培稻谷。桂花村自古就是一方沃土，元朝的方澜在《石门夜泊》中写道：“桑径绿如沃，麦风寒不已。”

　　翻开《村志》，这样写道：四季分明，雨水充沛，土地肥沃，孕育出蚕茧丝绸……在深厚的文化土层上，堆积了太多美丽的传说。“一个传说，就是一个卖点。”钟明富对村里的“文化资源”很是自信。

　　旅游，如柴米油盐一般，不经意间已沁入桂花村。下一年，桂花开时，我们一定再去桂花村看看，村里的桂树少了没？村头的糖糕摊还在吗？村民是否还在怡然享受着乡村生活？(陈培华 张潘丽 徐炜焘) (中新网江西新闻转载)