欧美流行的“超级食物” 你有胃口吗？

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　　新华网北京9月20日电 据新华社“新华国际”客户端报道，近年来，所谓“超级食物”风靡欧美，美国沃尔玛和COSTCO（好事多）的货架上摆满了黍麦和鼠尾草籽，还有各种来自亚马逊雨林、特立尼达沼泽和秘鲁安第斯山区才出产的食物。

　　商家和各种网络保健文章声称，这些超级食物含有更多的抗氧化剂、维生素和矿物质，有些食物在非洲和南美的部落里是被供奉的“神的食物”，这种独一无二和异域风情受到众多健康饮食者的追捧。

　　然而问题是，相对于富含水果、蔬菜、蛋白质和健康碳水化合物的日常健康饮食相比，人们真的需要在午餐时来一大颗火龙果或是猴面包果吗？

　　洛里·钟是美国俄亥俄州立大学威克斯纳医学中心的注册营养师，她表示，寻求一种快速的解决办法是人类的天性，超级食物受到追捧也就不足为奇了。

　　很多超级食物声称，吃上一勺就能提升体力、促进健康，但钟强烈建议大家在尝试新食物前做好功课，三思而后行，因为任何进嘴的东西都会和正在服用的药物和其他吃进的食物反应。

　　以下是欧美近来最新流行的超级食物：

　　 辣木

　　这是一种原产于西非的树木，它的叶子被认为比羽衣甘蓝更具营养，富含蛋白质、维生素A、B和C，钙和钾。在欧美国家的超市里，辣木以粉末、茶包、零食棒等形式热卖。