武田文：不吃狗肉者，未必就是“佛”

　　6月6日，玉林市政府重压之下发布声明，称“狗肉节”只是个别商家和民间的一种说法，玉林市各级政府和民间组织都没有举办过任何形式的所谓“夏至荔枝狗肉节”活动。北京青年报记者在实地采访中发现，目前玉林当地当街宰狗已被禁止，与“狗”字沾边的招牌、标识，“狗”字一律都被遮挡、涂抹、覆盖直至铲除。（6月17日《北京青年报》）

　　玉林“夏至荔枝狗肉节”，是该市民间自发形成的节日。虽然真正成为节日仅有十来年，但玉林人夏至吃荔枝狗肉，此事古已有之。而近两年来，一年一度的“狗肉节”成了“口水节”，缘于一些爱狗人士不忍目睹那一幕幕血淋淋的场景、一道道狗肉汇集的“盛宴”，纷纷口诛笔伐。而今年，早在五一期间就有部分明星呼吁取消“6·21狗肉节”，善待我们人类的朋友。玉林人因此也被推上了风口浪尖。

　　终于，在舆论的“高压”下，玉林市政府为了避免不必要的“纷争”，不得不在端午节后出台了特定政策。据当地干部透露，“市政府通过商会向商户发布‘口头通知’，禁止任何人当街宰杀狗类，禁止通过各种字号向公众招徕狗肉生意……一旦发现有商铺违规操作，将暂扣其营业执照！”其原因不言而喻，自然是为了防止成为“众矢之的”、给当地带来无谓的麻烦，畏言之心、谨慎之风一览无余。由此看来，当地政府被舆论暴力“压倒”了、屈服了。难道狗肉节真的要从此销声匿迹了吗？狗肉节究竟该何去何从呢？

　　狗、猪等六畜自为人工饲养以来，就给人类的发展带来了许多便利、做出了不少的贡献，成为我们人类忠实的朋友。虽然佛家有云“不杀生”，但并不影响它们成为人们餐桌上的美食，并且不断在食谱上推陈出新。除了马之外，其它五种动物是传统中华美食中少不了的主角。若真正论及对经济发展的贡献量，恐怕狗是最小的。既然李白有诗“烹牛宰羊且为乐”，既然我们可以大吃猪肉、大啖鸡鸭，那么吃狗肉又有何不可呢？况且，法无禁止既可为，只要商家守法经营，且让爱狗的继续爱去、吃狗肉的继续吃吧，也不必遮遮掩掩。当地政府只要加强对狗的养殖、运输、屠宰、加工、经营与消费多个环节进行监督和综合治理，把好食品安全的各个关口也就是了，吃不吃狗肉还是交给市场吧。

　　反过来说，不吃狗肉者未必就是“佛”，这场“口水战”根本就无关文明，爱狗人士及动物保护者若非要拿文明的帽子对玉林人施压，我倒是有几个问题想问问：不少家庭都会在家里养几条鱼，是不是各种鱼类美食也应该退出我们的餐桌？为了爱狗而上演高速路上拦截运狗车辆，这倡导的是什么文明？有多少所谓的爱狗人士在街上遛狗时，任其随处拉、尿，这倡导的是什么文明？你们身穿貂皮大衣、腰扎鳄鱼皮的皮带、脚踩真牛皮的鞋子，这又倡导的是什么文明？所以，己所不欲、勿施于人，还是先管好自己吧。