方法：老姜一块，洗净，保留姜皮，拍碎。鲜鸡蛋一个，搅拌好。清水适量将姜味充分熬出。趁姜水滚烫，倒入搅拌好的鲜鸡蛋中，做成蛋花姜汤，根据拉肚子的轻重程度，加入适量的盐，趁热喝下。
有一次儿子拉肚子，吃了三天西药未见好转，后使用此法，效果明显。有人说治好儿子拉肚子是因为前面用了西药，后来碰到拉肚子，我不用西药而直接用此方，疗效仍然很好。若拉肚子症状较轻微，吃洗净的柿饼或煨好的做种的红薯也有一定效果。
