“海归”互联网上卖包子

　　中新社成都11月19日电 题：“海归”互联网上卖包子

　　作者 付敬懿 徐杨祎

　　据中国教育部留学服务中心预计，2013年中国将迎来史上最大“海归”潮，而这些“海归”回国后又将如何避免成为“海待”(海带)呢？

　　在四川成都，就有“海归”利用互联网“线上”、“线下”卖起了包子。

　　“一个‘土鳖’加四个‘海龟’，产生能量无穷的‘元气’。”在微博、微信等新兴社交平台上，“元气鲜汁手工包”悄然出现，这个包子店正是由2名“海归”、2名在美留学生和1名西南交大的毕业生共同创办的。

　　19日下午，记者来到位于成都市武侯区洗面桥东一街的“元气鲜汁手工包”包子店。虽然店门处于半开状态，但等候买包子的队伍早已排开。

　　“海归”回国卖起了包子，大家都觉得新奇，但对包子店老板、美国密苏里新闻学院本科毕业生卢怀抒来说，这并没有什么。“其实我们没什么不同，只是到国外上了几年学，学了几年外国的文化而已。”

　　“留学生的身份并不能给我们带来什么。”卢怀抒说，他们以新手的身份入行，在找店铺等方面都会遇到问题，不会因留学生身份而有所不同。“不过在国外的经历，可以给我一些其他独特的视角”。

　　“开包子店也是五个人聊出来的决定。”卢怀抒说，五人天南海北地聊，最后聊到了早餐。当时她刚从国外回来，见到成都大街小巷全是面店，而如今城市生活节奏很快，吃面又比较浪费时间。“也记不清是谁提出开包子店这个主意，大家一拍即合，聊到了凌晨1点。”

　　此后经过近两个月的调查，卢怀抒和小伙伴们制作了一份详细的创业计划书，囊括项目优势、市场、竞争对手、定价、发展等多方面，并在这期间找到了铺面。五个人每人投资数万元，正式开起了包子店。

　　“传统行业在互联网兴起的背景下，肯定要发生变革、改革，是一个转折点，这是我们五人的共同认识。”包子店的另一位老板卫涛说，在互联网环境下，他们改造传统行业经营模式，用互联网的思路来做。

　　卫涛说，包子店开通微博微信和QQ群，由仍在美国念书的蔡郑宇、黄柳蓉负责店铺微信、微博推广等“线上”工作。“我们每个月会征集网友们的意见，由网友们投票选出最想吃的新口味，也有网友看到微博专程找到来买的。”

　　目前，五个小伙伴按照计划进行着他们的创业，每天能卖出上千个包子。“这和我们的前期规划差不多。”卫涛表示，这家店只是他们的一个起点，未来将把它做成餐饮管理公司的模式，做成一个连锁化的品牌去经营。

　　“脚踏实地，这样是值得我们支持鼓励的。”来买包子的老人刘顺兴表示，现在有很多“海归”回国之后，因工作不称心而东挑西挑，很少能像这几位店主一样出来买包子。“这是是他们的起步，我相信他们能做得更好。”(完) (中新网江西新闻转载)