赣州一男子违法添加硼砂制售有毒烫皮30万斤

　　原题：赣州一男子违法添加硼砂制售有毒烫皮30万斤被公诉

　 　 为了让烫皮更有韧性、更易膨化，在明知有毒有害的情况下，赣州市信丰县的朱某在烫皮中添加硼砂，并向市民销售近30万斤。1月2日，记者获悉，近日，信丰县检察院以生产、销售有毒、有害食品罪对朱某依法提起公诉。

　　2011年6月至2013年8月，仅有初中文化的朱某在没有办理食品卫生许可证、工商登记等相关证照的情况下，在自己位于信丰县大阿镇东风村的家中进行烫皮的生产和销售工作。为了使所生产的烫皮更有韧性、炒食时更易膨化，朱某在明知硼砂不能作为食品添加剂的情况下，故意在烫皮生产过程中违法添加硼砂。在添加硼砂时，朱某按照每1600斤米磨的米浆中加入两汤匙硼砂约49.91克的剂量生产烫皮，共添加硼砂约255次计25斤。至案发，其生产的烫皮已基本上通过市场渠道销售至附近县市区一些食品零售店。

　　截至2013年8月被信丰县公安查获时，朱某共加工烫皮30余万斤。赣州市产品质量监督检验所对朱某违法生产的烫皮进行抽样检查，发现每公斤烫皮中含有硼砂156毫克，判定为不合格产品。2013年8月，本案被移送至信丰县公安局，当日曹某被刑事拘留，后经信丰检察院严格审查，依法对朱某批准逮捕并提起公诉。(王开军 记者朱超)

　　(中新网江西新闻1月3日转载)