湖南汝城：温泉煮蛋万里香 畲乡盛会迎宾欢
新华网长沙4月9日电 三月三来春意浓，汝城畲乡过大节。每年农历“三月三”，汝城当地素有荠菜煮蛋、抖糍粑等习俗。特别是居住在热水镇温泉周边的畲族群众更是会以温泉煮蛋、摆长龙宴、对山歌等形式欢庆这一盛大民俗节日。
为进一步传承文化遗产，展示本土民俗文化魅力，汝城举行第二届“三月三”大型民俗节庆活动，98度天然温泉煮四季全蛋宴，穿插的万人沐春汤、畲族山歌会、民俗表演等，让传统习俗在鲜明的民族特征和浓郁的乡土气息中一一呈现。
10点半，长龙宴的“主角”温泉蛋开煮。十余名畲族青年男女将4个竹篮各放足365枚鸡蛋，配以荠菜、艾蒿、茶叶、当归等佐料，祈福四季风调雨顺、五谷丰登。鸡蛋陆陆续续被放入1号高温池，汩汩的温泉水浸煮着鸡蛋。煮蛋间隙，“三月三”最有代表性的畲族山歌会精彩上演了。
少儿畲族山歌联唱、畲乡山歌《天上彩云朵朵开》、舞蹈《畲家茶香》都由当地畲民表演，嘹亮婉转的歌声唱出了畲族人的热情与好客，独居特色的舞姿展现了畲族生活的日常点滴。
热水畲族雷、钟、蓝三大姓氏的族人在三大长老的带领下入场，给天地敬酒、一曲畲族史诗《高皇歌》唱罢，长龙宴正式开始。好客的畲族男女把煮好的温泉美食分发给游客和群众，笔者拿起一个荠菜温泉蛋，一阵荠菜芬芳扑鼻而来，小心剥开蛋壳，轻轻咬上一口，细嫩中有淡淡咸味，放在嘴里慢慢咀嚼，回味无穷。
放眼望去，长龙宴沿河蜿蜒，大家临河宴饮，觥筹交错，十分壮观。汝城县委副书记、县长黄志文表示：“将来，汝城要通过发展畲族文化旅游，发展具有个性化、特色化的乡村旅游，使汝城的自然生态和畲族文化体验结合得更加紧密，将汝城打造成为大众旅游时代的一个绝佳目的地。” 汝城县委书记方南玲说，通过三月三民俗活动的举办，我们感受到了畲族文化的独特魅力，而这也将成为汝城旅游一张新的名片，成为汝城精准扶贫一个新的抓手。
据悉，为打造温泉文化旅游品牌，汝城县将把“三月三”作为固定的节会活动长期办下去，提升当地旅游知名度与影响力，助推当地旅游产业发展。（通讯员 林航竹）