杜绝病死畜禽上餐桌 江西建无害化处理机制

13.03.2015  11:40

  记者从3月11日召开的全省畜牧业工作会上获悉,今年,江西吸取高安病死猪肉流入市场事件的教训,探索病死猪专业化资源化处理技术示范与推广试点。据了解,各地将建立病死猪收集系统和集中处理系统,推广先进工艺设施,实现无害化处理、资源化利用,实现病死畜禽及时处理、清洁环保、合理利用,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  江西围绕加快构建科学完备、运转高效的病死畜禽无害化处理体系和机制,将建立病死畜禽无害化处理体系,各地按照“统筹规划、因地制宜,市场主导、企业运作”的原则,组织建设覆盖饲养、屠宰等各环节的无害化处理设施体系。从今年开始,全省每个县(市、区)将建设1个集中无害化处理场,同时依托养殖场、屠宰场、专业合作组织和乡镇畜牧兽医站等建设病死畜禽收集点、暂存设施,并配备必要的运输工具,形成病死畜禽无害化集中处理社会化服务网络。今年,江西将重点抓好宜春市及23个国家级生猪调出大县病死猪专业化资源化处理技术示范与推广。

  江西将建立完善举报奖励、依法查处、利益补偿、部门联动等工作机制,建立病死畜禽无害化处理工作联席会议制度和联防联动机制,统筹协调,互通信息,形成监管合力。同时,全省将加强监督巡查,严厉打击违法犯罪行为。各地将加大经费投入,在畜牧业生产性项目资金中优先支持病死畜禽无害化处理设施建设,生猪调出大县奖励资金要向病死畜禽无害化处理设施建设倾斜,育肥猪保险由10个县扩大到全省全覆盖,病死猪无害化处理补助对象由规模养殖场扩大到散养户。各地将生猪保险和病死猪无害化处理工作紧密结合,落实好国家补助政策,并落实生产经营者主体责任、政府属地管理责任和部门监管责任,将病死畜禽无害化处理体系建设及其无害化处理工作纳入政府绩效管理考核内容,确保病死畜禽无害化处理工作有力有序推进。(记者宋海峰)