省局举办餐饮监管领导能力培训 

      为大力提升餐饮监管领域领导干部能力，持续推进“洁厨亮灶”工作，10月26日至28日，全省餐饮监管领导能力培训暨“洁厨亮灶”推进交流会议在靖安县举办。省局副局长上官新晨亲自到会指导。

      上官新晨强调，餐饮服务单位实施“洁厨亮灶”强化企业主体责任，有利于提高企业自身食品安全管理能力，有利于社会共治，各地监管部门要持续有力推进。此次培训，讲解了重大活动餐饮食品安全监管、餐饮食品安全风险管理及网络食品安全违法查处办法解读等理论，实地查看靖安县“洁厨亮灶”单位，并分组讨论交流，培训安排紧凑、内容丰富、形式多样，达到了培训预期目的。     

      各设区市局、省直管县局和省局直属单位相关负责人共50余人参加会议。（省局餐饮处，靖安县局供稿）