研究称肥胖人士易对美食形成具体“想象”

10.07.2015  13:01

原标题:研究称肥胖人士易对美食形成具体“想象

  你能想象出新鲜出炉的面包、刚出锅的红烧肉的香味吗?是不是只能笼统地想到一个“”字?那要恭喜你,估计你不是胖子。

  美国耶鲁大学医学院的研究人员发现,与身材苗条者相比,肥胖人士想象到的香味更加清晰、具体,而这种想象力会刺激食欲,增加进食,当然也就容易发胖了。研究人员征募志愿者回答一系列问题,让他们想象视觉和香味线索,随后评估清晰度。结果显示,身高体重指数(BMI)偏高的志愿者,对食物和非食物的气味,想象的清晰度更高。

  英国《每日邮报》8日援引研究人员的话报道,基于卡瓦纳的欲望理论,形成清晰的精神意象会刺激并维持对食物的欲望。研究人员在摄食行为协会年会上公布上述研究结果,并且说,这一结果显示,可能引起体重增加的风险因素有很多,需要进一步探索。(新华社微特稿)(黄敏)

(来源:新华网)