如此简单就能做出口感细腻的——黄蛋糕

　　这款蛋糕没有惊艳的外表，却一样的柔软细腻，香甜蓬松，口感十分好，制作方便几乎零失败，值得一试哦。

　　材料：

　　低粉100克 全脂牛奶100克 黄油45克 鸡蛋65克 细砂糖80克

　　泡打粉5克盐1克香草精几滴

　　操作步骤：

　　1、 黄油室温软化或隔热水融化

　　2、 低粉和泡打粉混合过筛后再与黄油混合

　　3、 加入细砂糖、香草精、盐和50克的牛奶，用电动打蛋器搅打至材料完全混合在一起，成为湿润的面糊状

　　4、鸡蛋打散以后，和剩下的50克牛奶混合在一起，分三次加入到面糊里

　　5、 模具内壁扫一层黄油，倒入面糊8分满

　　6、 送入预热好的烤箱，上下火175度，烤35分钟左右

　　出炉后待凉脱模，然后再切片