省粮食局开展粮油科普知识进社区学雷锋志愿服务活动

　　一大早，咨询服务台前就围满了前来咨询的居民朋友。“我们应该如何辨别真假米、面、油呢？”“如何鉴别转基因大米和非转基因大米？”面对社区居民朋友们的提问，省粮食局粮油质检中心的专业人员一一进行了耐心详细的解答，他们通过现场展示劣质大米、食用油、面条、米粉等标本，向居民详细讲解了如何辨别粮油质量、如何保管米、面、清油以及劣质粮油食品对人体的危害等知识。

　　整个活动气氛热烈，接受群众咨询近200人次，活动得到社区居民的积极响应与好评，他们说：“原来生活中很多粮油食品安全细节都忽视了，经过今天的讲解，让人感觉眼前一亮，今后一定要更多地关注粮油食品安全，提高生活质量”。工作人员还向前来咨询的居民朋友发送粮油质量鉴别及储存科普书籍200余册、粮油科普知识宣传单500余份。

　　                          （ 机关党委 谭俊青  质监中心 何彤斌 图 刘汝军）