绳金塔 南昌的“宽窄巷子”？[图]

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　　这个国庆假期，绳金塔美食街无疑是南昌市内最火热的地点之一。新开张的美食餐饮店、晚间的3D裸眼秀、免费开放后的绳金塔公园、有南昌味的市井雕塑，加上本地媒体的密集报道，这些都让市民产生了新奇感和想去逛逛的欲望。这个投入巨资建设的总长约660米的“L”型街区，能否成为南昌版本的宽窄巷子（成都改造最成功的老街巷），也让人有了更多的期待。

　　◎18天的人流如织

　　傍晚时分，来到南昌市绳金塔美食街，最直观的感受就是汹涌的人潮和周边拥堵的交通。从9月22日开始，为期18天的绳金塔美食文化艺术节暨第十三届绳金塔庙会在这里举办。虽然每年庙会举办期间都人气满满，但据不完全统计，今年庙会期间绳金塔举办点参与活动的市民及游客达120万人次，较去年增加近20万。

　　“来，我们和老南昌合个影。”来自鄱阳的李女士抱着孩子，站在静态雕塑水井边，拍下了到绳金塔的第一张照片。从站前西路进入绳金塔街，这里有一些独具风味的老南昌雕塑。开阔的空间增强了游客与雕塑之间的互动性。

　　“以前矮房子都是这种铁棍的‘防盗窗’，我家以前还用过竹子和木头插在窗边防盗呢。”家住永外正街的徐婆婆告诉记者，看到雕塑“外婆的厨房”，瞬间记忆就回到自己年轻的时候，曾经也住在老房子里的生活，“看，收音机、还有装碗筷的柜子也和以前我家的一模一样。”

　　走进美食街，装修风格统一的店铺林立于街道两旁，来自全国各地的风味小吃最为吸引人们的目光。“跟以前庙会很不同，摊贩少了好多。”“街道整洁、干净了。”人们一边吃着小吃，一边交流着感想。“有点日本庙会的味道。”夜幕下，头顶上方一排排大红灯笼亮起，绳金塔进入了流光溢彩的时光。

　　晚上7时，金塔广场顷刻间被围得水泄不通，“最大亮点”3D裸眼灯光秀在这里上演。这是联合中国美院的设计师，以隆兴戏台、绳金塔、左侧墙体为大屏，利用多媒体激光投影技术为人们献上一道20分钟的视觉大餐，让市民陶醉在千年绳金塔前世今生的传奇故事中。

　　◎“食全食美”之外的休闲商业

　　而在5个月之前，这一切还停留在图纸阶段。从5月初正式动工，仅仅4个多月的时间，就完成了一系列的改造，并成功吸引多家品牌商家入驻，也得益于指挥部加班加点的工作。

　　“我们的定位人群是商业人士、白领、年轻群体等高端人群。”绳金塔商业特色街区指挥部办公室副主任张红介绍说，绳金塔美食街是西湖区打造的绳金塔历史文化特色商业街一期工程。与绿地集团通过BT模式合作，邀请中国美院风景建筑研究院进行设计，“通过夜景、水景、雕塑等，让市民可以停下脚步，感受休闲时光。”

　　在金塔西街上，除了中高档餐饮店外，还有一家营业5年的白丁会茶馆。负责人王女士表示，自己经营的是平民化消费的茶馆，平时主要是老客人光顾。花一下午泡在茶馆里，品茶会友，十分惬意。“但在美食街改造后，停车问题让老客人难回头。虽然前进路上有少量的免费停车位，可调头不方便，最近客流少了60%左右。”但王女士表示还会坚持下去，“最困难的时候我们都坚持下来了，改造后的金塔西街只要解决好停车问题，我的茶馆肯定会越来越好。”

　　另一家开业1年的乐途hostel的工作人员钟先生告诉记者，店里兼顾酒吧和青年旅社，当初选址绳金塔也是重点考量了地理位置和人流因素。“一条街上有多种不同的业态是好事，多元化能让街道更完整。”他认为，驻街的商户不能抱着做庙会的心态，而是长期经营的心态开店，几年后的绳金塔美食街就有可能成为南昌旅游的“美食品牌”。

　　◎城市管理经验“最宝贵”

　　千年宝塔、民俗文化、特色小吃、市井生活，这些都是绳金塔的特有魅力和打造特色商业街区的核心亮点。绳金塔特色商业街区设计师、中国美术学院风景建筑设计所所长陈继华对这些元素都印象深刻。他表示，“引水入街”、老南昌味儿雕塑等，都是为了突出这些特色。“南昌号称城在湖中、湖在城中，但在老城区很难看到清水系。引抚河活水入街，视觉上是放松的享受，内心是对小时候门前小溪记忆的回归。”

　　“南昌九墙”、“九佬十八匠”、“乔迁大吉”等民俗景点，不仅接地气、是一代老南昌人的追忆，还兼具科普教育的功能，触手可及的物体也增加了与游客间的亲近感和互动性。陈继华觉得，体验和参与感是能留住人的重要因素。3D裸眼秀“金塔传奇”就是一个增强互动体验的作品。

　　按照规划，绳金塔商业特色街区项目以绳金塔景区为核心，形成“五街、一园、一广场”，即绳金塔街、金塔西街、塔东街、十字街、前进路五条街以及绳金塔公园与南门广场，规划面积393亩。据悉，在二期工程中，西湖区将打造旅游文化步行街和综合特色购物街，其中旅游文化步行街将以艺术品经营为主，特色购物街以老字号的知名时尚品牌为主，并完成地面、地下空间的组合，展现吃、游、娱、乐、购一体的特色商业业态。

　　“这26公顷的特色街区，纵深感强。”陈继华说，周边是常住居民，经年的生活氛围让这片街区有厚度。二期建设后，游客不仅能从中感受到商业氛围，还能有空间的深入感，可以边行走边享受邂逅的美好。最后，他表示，团队对于绳金塔商业特色街区项目的期望值挺高。“这个作品能在城区改造中起到示范作用，提升南昌老城区城市管理经验。对于改造后的特色街区来说，相关管理是最难的，经验相对也宝贵。”

　　上海的城隍庙，杭州的南宋御街，北京的南锣鼓巷，成都的宽窄巷子……作为城市特色历史街区，南昌的绳金塔美食街能不能承载市民的梦想、满足八方游客的期望呢？江西财经大学旅游与城市管理学院副教授曹国新认为，南昌是江西的旅游集散地而不是目的地，相比国内其他重要旅游城市来说，南昌应该集中力量重点打造一个项目，细心挖掘南昌历史文化遗存，“将已经拥有的各类元素精心整合，花心思打造好细节才能在若干年后成为南昌的一个旅游地标”。

　　本报记者赵影/文钟秋兰/图