为老人做艾米果“尝青”传承习俗传递爱

江西广播网4月3日讯：

清明时节，吃艾米果是萍乡的习俗。昨天，志愿者陈利萍又一次来到了萍乡市养老护理中心，给这里的老人们做艾米果。《多彩的清明》系列报道请听萍乡台记者邱珺的报道：
   
    来到萍乡市养老护理中心，志愿者陈利萍就在厨房忙开了，她把采好的艾草清洗分拣，煮烂，然后加入糯米粉揉成小团，养护中心的老人们也一起参加。大家互相配合、动作娴熟，一捏一揉一压，一个个扁圆的艾米果就装满了盘。陈姐告诉记者，这个季节正好是采艾叶做艾米果的好时节，她特意来到这里就是为了让老人们“尝青”。【出录音：昨天就和我几个同事一起去采艾（草），今天跟老人一起做艾米果，分享我们的快乐。】
    艾草具有温肺暖脾,散寒除湿的功效，小小的艾米果也寄托了尊亲敬老的喻意。陈姐今年58岁了，她说过去自己也是跟家里老人学的这门手艺，所以她很乐意给敬老院的老人们一起做艾米果，【出录音：好多老人都喜欢吃，老人也开心，我们也开心。在院里的老人就跟我们家里的老人一样。】
    现在陈姐还把制作艾米果的技术教给了其他年轻人。在一旁帮忙的陈华群就是陈姐教出来的“徒弟”，虽然是四川妹子，但是她对制作艾米果的每一个步骤都很熟练，【出录音：我是跟着陈姐学的，因为我是四川的，来到这边跟老人家在一起，觉得很亲切，很开心。】