周末吃太多肠胃不适?养胃喝4款养生粥
很多人出现上火、疲劳、肠胃不适等症状,都是假期不注意休息,饮食方面又不注意节制造成的。对于这些现象要如何应对呢?
周末休假吃太多 小心肠胃不适
假日难免会跟朋友出去聚会,进食了很多的脂肪和蛋白质,而且跟朋友一起边吃边聊,不知不觉吃下了比平时更多的食物,肠胃一时承受不了“重压”就发难了,不是腹泻,就是便秘。这个时候,重要的是清淡饮食,并且进食一些清肠胃的食物。
推荐食物:
1) 便秘吃什么:冬瓜、玉米、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜、燕麦
2) 腹泻吃什么:番石榴、苹果
推荐茶饮:普洱茶
材料:普洱茶叶少许
做法:冲的第一道水倒掉,接下来跟平时泡茶一样即可;饭后一小时再喝。
主要功效:消滞,清肠胃,并且有一定的解酒效果。
小编提示:冬瓜、玉米等具有丰富的膳食纤维,是改善便秘的好东西,冬瓜可以用来煮汤,玉米可以整个煮熟直接吃;番石榴有收敛的作用,所以可以改善腹泻,不过如果腹泻症状太严重,一定要及时就医,并且多喝些淡盐水,防止体内缺水。
4款养生粥滋补养胃
【燕麦粥】
燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经,因此,食用燕麦粥具有益肝和胃的功效,进而能够治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。
但是,值得注意的是,燕麦虽有养胃功效,但也不可多食。食用过多将会引起胃痉挛或腹胀等不适,而且胃炎患者不宜食用,否则会加重病情。
做法:将水放入锅中煮开后,把燕麦倒入水中,然后边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开为止,也可加入点牛奶,味道更香浓。
【核桃粥】
核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。
另外,核桃还具有防癌抗癌作用,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
做法:将核桃和米分别用清水浸2小时;然后一起放入锅中加入适量的水煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味即可食用。
【胡萝卜粥】
取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
【苹果粥】
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。