《舌尖2》进账上亿 陈晓卿：有导演赚不过月嫂

　　一集《脚步》，一集《心传》，让蛰伏一年的观众终于浅尝到《舌尖上的中国2》(以下简称《舌尖2》)的滋味。有观众依旧对夜间的美食诱惑难以抗拒，狂点赞、叹残忍等各种消息充斥朋友圈。当然也有观众对第二季颇有说辞，人文多、美食少等抱怨时常见诸各种社交媒体。不管怎样，可以肯定的是，《舌尖2》依旧延续着火势，成为人们茶余饭后的谈资。

　 　1亿

　　几百万投资的回报

　　《舌尖2》播出后的热度，除了媒体和观众关注外，在几位被拍摄者的身上也得到充分体现。“以第一集为例，山东煎饼那个小村庄只有10户人家，播出第二天，很多人去找他们；养蜂人老谭已经跑回四川老家，说要注册一个商标；浙江捕鱼夫妇所在地三门县甚至出台了一系列举措，想搭这个风推广三门海鲜。 ”《舌尖》总导演陈晓卿说道：“这样的例子太多了，几乎每个拍摄对象都受到很大关注，很多人的生活至少在这个阶段内会和以前不一样。 ”

　　有了关注度，自然也就有经济效益。据媒体报道称，某主打销售野生蜂蜜的网店，在片子播放过程中就收到120多个订单；销售四川烟熏香肠的网店，近1个小时收到104位买家的订单……而对《舌尖2》本身，有网友算过一笔账，网络版权的销售、冠名权的竞标、节目间插播广告的价格，算下来已经达上亿元。对这种说法，陈晓卿不以为意，“这跟我一点关系都没有。 ”不过，他在接受采访时澄清，整个节目的制作费为几百万元，并不是之前媒体报道的3000万。

　 　150:1

　　剪辑比例高到吓人

　　第一集《脚步》养蜂夫妇那部分，妻子接受采访时曾说，“都说养蜂是个浪漫的事，边旅游边挣钱，实际上辛苦得很”。这恰恰也能用到分集导演陈磊夫妇身上。“拍‘舌尖’最大的感受是，能在短时间内去国内很多不曾去过的地方。”虽然节目呈现的地区只有那么几个，但据陈磊讲，导演们去了全国各地进行实地探访，由于各种原因，到最后都没法拍摄。而到实际拍摄阶段，每个故事一般的拍摄时间都是一个星期左右，“也会有更长的，但不多。 ”

　　这些也就算了，剪片子才更让人挠头，“之前发布会上也说过，平均拍摄素材和成片的剪辑比例是150:1，我还算好的，但100:1肯定有。 ”陈磊说。

　　1万

　　导演赚的没有月嫂多

　　除了高剪辑比例，观众也很好奇导演们是否会吃到电视上呈现出来的美味，对此陈磊表示，“当然要吃，不然怎么去呈现？只不过我们吃的可能并不是食物最好的状态，为了拍摄都凉了。 ”

　　吃不到最好的，工作也辛苦，难怪总导演陈晓卿会说，“从去年2月底成立剧组，到今年2月，他们每个人都瘦了一圈。 ”既然如此，如今《舌尖2》获得如此高关注，导演们能挣多少钱呢？对于这个不少人都很感兴趣的问题，陈晓卿没有直接回答，“这是隐私，我不能乱说，我只能说确实不多。曾经有导演和我抱怨他家的月嫂贵，工作一个月的钱基本全给她了。”记者随后算了一下，如今在北京请个中上水平的月嫂，价钱在1万左右，由此推算，这些《舌尖》导演的工资估计也大概如此。

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　　徽州古法榨油遭质疑:易生致癌物？

　　《心传》播出后，有网友在泛科学讨论网站果壳网发起讨论，质疑来自徽州的古法榨油，方法落后，保质期短，还可能会产生致癌诱变剂“苯并芘”。该网友从榨油方法“出油率低”、榨油过程中很容易产生致癌诱变剂苯并芘、使用过程中烟点太低容易冒烟、也不利于长时间保存等几个方面提出了质疑，“在制饼的过程中，居然用脚踩来夯实饼，实在无语。 ”最后的总结是“这种土榨油虽然味香，但存在着诸多的缺点，平时作为调味用或者偶尔吃个鲜还是很不错的，不推荐作为长期的家庭用油”。 (小新)