“江南菜乡”乐平9大菜区

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传统菜区

传统菜乡（原蔬菜公社）——塔山街道

乐平市塔山街道办是乐平的一个传统菜乡，农民发展规模种菜的历史可以追溯到上世纪七十年代，当时其名称为乐平县蔬菜公社，由此可见其蔬菜发展的重要位置。当时，全公社人口不足1.5万人，但从事蔬菜种植的农民达1.2万人，蔬菜种植在当时得到了全面发展。形成了大蒜、香葱、川香、韭菜等专业种植村。

进入新世纪以后，该街道的蔬菜种植在精品上做文章，主打香葱、大蒜、韭菜等品牌。该街道坎上村是乐平传统的蔬菜专业村，有1900多亩蔬菜基地，因其土肥水丰、区位明显、近年来，该村已成为远近闻名的精细菜专业村，尤以种植四季葱、大蒜而出名，同时，周年还种植小青菜、大白菜、甘蓝包、空心菜、苋菜、芹菜等精细蔬菜，年总产量超万吨，总产值约1500万元，其中人均蔬菜单项年收入近4000元；该村有40多人长期从事蔬菜贩运、蔬菜运销广州、福建、浙江及本省等县市。目前，在这个人均耕地不住半亩地的街道，香葱、韭菜的种植总面积发展达到8000亩，蔬菜总产值达亿元，户均收入2万元。