天气影响致南昌蔬菜价涨得猛 一周后或迎“亲民价”
记者调查发现菜价有所下降 专家称菜价上涨天气是推手
2月21日,元宵佳节的前一天。在南昌市红谷滩新区翠苑路的农贸市场内,不少市民在选购各类蔬菜。记者发现,春节假期后,南昌菜价不降反升。
近期,关于“青菜赛猪肉”“菜价涨上天”的新闻在微信朋友圈传播。有人感叹,吃得起绿叶菜的都是“土豪”。专业人士分析,助推假期后蔬菜价格不降反升的原因,主要是蔬菜主产区遭遇罕见低温雨雪天气,导致蔬菜减产,收购价格居高不下,带动市场蔬菜价格持续高位运行。预计元宵节后一两周内,蔬菜价格将恢复往年正常水平。
春节假期蔬菜价高过肉价
韭菜20元/公斤、大蒜30元/公斤、菠菜22元/公斤……正月初三,家住南昌的苏女士原以为相比腊月底,菜价肯定会回落不少。但到了菜市场,她才发现菜价并不便宜。
今年春节假期,去菜场买蔬菜的人都有一个共同感受:菜价都“涨上天”了。市民反映,有的蔬菜堪比肉价,冬笋卖到36元/公斤,而猪肉也才32元/公斤。翠苑路农贸市场管理处一名工作人员说,春节期间一些蔬菜价格达到历史高点。
叶菜涨价的同时,菇类也跟着上涨“凑热闹”。新鲜蘑菇、香菇、杏鲍菇15元/公斤,茶树菇16元/公斤,金针菇20元/公斤,均比节前高出一个档次。与此同时,猪肉鸡鸭等禽类价格却越来越亲民。
“这哪是买菜啊,分明是买黄金啊!”回想起前几天去菜市场的经历,胡先生调侃道。他说,自己花高价买了几样蔬菜,希望让菜贩如往常一样送几根葱,可菜贩却不肯,说如果给每名顾客都送几根葱,当天就白干了。
有所回落但仍高位运行
正月即将过半,现在菜价又几何呢?
2月21日,记者在不少农贸市场看到,很多蔬菜价格已经下降。其中,大蒜12元/公斤、油菜8元/公斤、菠菜9.5元/公斤、西兰花12元/公斤……降幅均在50%以上。
“这两天,菜价总算降下来。”21日,不少市民发现近期飞涨的菜价终于“歇脚”了。部分蔬菜虽身价折半,但仍比往年同期高出不少。
记者从商务部门了解到,上周我省蔬菜零售价格环比上涨10.44%,监测的30种蔬菜价格全部上涨,其中,叶菜价格上涨最多,西兰花、菠菜、韭菜都跻身于蔬菜中的“贵族”。
据介绍,由于年前我省受低温雨雪天气影响,导致蔬菜生长周期延长、采摘困难、运输时间拖长。此外,霜冻损害造成烂菜增多,加上本地蔬菜外销增加,影响了我省市场蔬菜供应,所以蔬菜价格大幅攀升。
在采访中,一名摊主表示,蔬菜价格之所以上涨,除节日货运不及时外,其次是因为市民过节期间吃得太油腻,节后很多人喜欢吃蔬菜,因此导致叶菜市场需求增大。
全面回落还需一两周时间
乐平市有江南菜乡之美誉,大量蔬菜远销江、浙、沪、闽等地。但今年春节前,黄瓜、青椒等大棚蔬菜受天气影响较大,产量不高。
乐平市民望蔬菜产销合作社理事长谢冬华介绍,从近年经验看,春节期间消费集中、供应减少,蔬菜价格上升属正常现象,但像今年节后还持续高位的情况确实特殊。
南昌扬子洲镇政府农办一名工作人员介绍,今年1月出现寒潮,加上连阴雨天气,导致该镇蔬菜损失不少。由于前段时间气温普遍偏低,蔬菜长势有所减慢,以前两三天摘一次的蔬菜,现在得一个星期摘一次。棚菜有黄瓜、茄子、西红柿、芹菜等,采摘期比去年晚几天,致使上市量减小。
南昌深圳农产品批发中心有关人士介绍,零售端蔬菜价格上涨受供求因素的影响,供应端的菜量不大,造成供求失衡、菜价上涨。春节过后,菜贩仍收不到多少菜,短期内蔬菜零售价格仍有小幅走高的压力。蔬菜价格全面回落,预计还需要一两周时间。
省农业专家表示,蔬菜生产周期短,受天气影响因素大,寒冷天气导致供应量减少,蔬菜价格就涨得快。但只要天气回暖,农民种植增多,蔬菜很快会大量上市。(记者 徐黎明)