江西蛋价创十年最高肉价涨幅较大 开学中秋等因素为“主推手”
江西网络广播电视台9月2日南昌讯（记者 良保）“我从来没卖过这么高的鸡蛋价格，的确是十年来最高价。”9月2日，记者在南昌市一禽蛋销售店采访时，老板如此说。记者调查获悉，鸡蛋价格飚涨主要是由于学校开学、中秋临近等季节性因素所致，预计过了中秋后将会所下降。
鸡蛋价格创十年最高，开学中秋等因素为“主推手”。
9月2日一早，记者来到青山路一农贸市场，一销售禽蛋店刘老板告诉记者，白壳蛋每个0.85元；红壳鸡蛋有好几种价位，但最低也超过0.7元/个，而之前这种蛋最低到0.5元/个。
“现在的鸡蛋是十年以来买得最高的价格，折合起来每斤超过5元，与食用油有的一比。”刘老板对记者说。
记者： 那是什么原因导致鸡蛋上涨呢？
刘老板： 一个是开学了，学校对蛋的需求突增；加上中秋临近，一些鸡类月饼生产需要。
记者： 那价格这么高，会不会影响销售？
刘老板： 对我们没有很大的影响，鸡蛋这种居民生活必需品，再贵也是要买的，总不能因为贵，百姓就不吃吧。
虽说鸡蛋价格飚涨，但在记者与摊主聊天过程中，记者看到，不断有市民前来购买鸡蛋，并没有因为鸡蛋涨价而怯步。
蛋价上涨，但阻档不了市民购买需求。
“蛋再贵还是要吃的，只不过贵就少买点，省着点吃或捡便宜点的买。”一位正在买蛋的阿姨说到。
鸡蛋价格创十年之最，对养殖户来说是不是有更多的利润呢？养殖户徐老板表示他们并不是很挣钱。“一是养鸡的成本高了，特别是饲料价格和劳动力报酬上涨；二是，由于天气热，鸡的产蛋率下降，鸡不产蛋，再怎么涨价我们也挣不到多少钱。”
记者从江西价格监测监督管理了解到，8月份鸡蛋、鸭蛋价格月环比分别上涨5.81%、5.59%，同比分别上涨12.75%、7.55%。全省玉米、豆粕、麦麸每吨平均批发价格分别为2920元、4130元、2200元，月环比玉米价格上涨 5.04%、豆粕价格下跌0.24%、麦麸价格持平；与去年同期相比玉米价格上涨11.03%、豆粕价格下跌0.48%、麦麸价格上涨5.26%。
而业内人士认为，此次鸡蛋价格上涨总体来说属于周期性波动，高温天气让蛋鸡的死亡率上升，产蛋率下降。同时，玉米等饲料价格上升，相应推高了鸡蛋价格。
同时，由于学校开学和中秋临近，学校对鸡蛋的需求和月饼加工对鸡蛋的需求量增加，所以导致鸡蛋价格不断上涨。
物价部门分析，此轮鸡蛋价格或还将小幅上涨，预计过完中秋之后，将会有所回落。
此外，记者还了解到，除鸡蛋涨价外，居民生活必需品中，生猪收购价和鲜猪肉价格涨幅较大。8月28日全省生猪平均收购价已回升至每500克7.86元，月环比上涨12.29%，同比略涨2.60%；鲜猪肉每500克平均零售价为统装肉12.23元，精瘦肉15.68元，排骨19.23元，月环比分别上涨7.66%、4.88%、5.25%；同比统装肉、排骨价格分别下跌3.24%、0.21%，精瘦肉价格略涨2.08%。
但蔬菜价格有所回落。据8月28日列入监测目录的14种蔬菜价格月环比6升8降，其中黄芽白、包菜、西红柿价格降幅较大，分别为26.86%、17.73%、13.55%，但青菜、青椒价格涨幅较大，分别为13.27%、12.63%。同比为2升12降，降幅较大的分别为青椒30.96%、青尖椒15.19%、萝卜15.83%、胡萝卜13.69%、包菜14.36%，冬瓜23.45%、苦瓜12.55%，茄子10.81%，价格上涨的分别为青菜24.11%、长豆角17.18%。