记者探访江西人冬至习俗

（江西广播网12月21日）“冬至大似年”，今天（21）是冬至，也是一年中“数九寒天”的开始。江西人冬至有哪些习俗，有什么讲究呢？请听江西台记者龚小娟报道：

冬至在周朝的时候，被当成新年元旦，当时有祭祖、家庭聚餐等习俗，所以也称为"小年"。宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先的节庆活动。省民俗博物馆馆长梅联华告诉记者，冬至这天的祭拜活动和清明节、中元节是不同的：（出录音）“只有冬至才能迁坟，比如说一些老人的坟以前没有合葬，这天可以取出来合葬在一起。“
冬至在中国北方有吃饺子的风俗，而南方则是吃汤圆，北方还有喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意，而南昌人喜欢吃狗肉。（出录音）“冬至南昌人特别爱吃狗肉，（因为）冬至是一九的第一天，一直到九九八十一天，寒气才结束。”
（出学生念民谣的声音压混：一九、二九不出手；三九、四九冰上走。）从冬至开始，就进入了“数九寒天“，老百姓讲究“适当进补”，家家户户在这个时候会腌肉、腌鱼、做香肠、肉丸。在农业生产方面，也有不同的重点。省农业气象中心首席工程师刘文英：（出录音）“农业生产重点要做好油菜、蔬菜、绿肥等作物田块的清沟排水，以防渍害，要做好柑橘、温棚蔬果、家禽家畜、水产品的防寒防冻工作。”