记者调查：餐饮业最低消费潜规则依旧存在

去年11月1号，商务部、国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法》规定，禁止餐饮经营者设置“最低消费”。《办法》实施四个月，上饶许多餐饮经营者仍是有令不行。请听上饶台记者毕如玉发来的报道：
记者来到上饶市中心广场的一家咖啡店，服务员告诉记者，因为店里设置了单独的包厢，包厢里还配有沙发和电视，所以对进店消费的顾客设置了最低消费。
【非正常录音】记者：“最低消费都是30啊？”
咖啡屋老板：“嗯，对，可以邀好多人好朋友来坐下我们跟饭店不一样的，我这是最低的。”
随后，记者先后暗访了饶城五三大道、中山路、凤凰大道等路段的多家餐馆，发现有部分餐馆仍然有最低消费的设置。采访中，一些市民也表示在平时的就餐中，也遇到过设有最低消费的情况。
【出录音】：“茶座有最低消费，咖啡厅好像也有，有最低消费的。”
《餐饮业经营管理办法》规定，禁止餐饮经营者设置最低消费，一旦违反，其中有违法所得的，可处违法所得3倍以下罚款，对涉嫌犯罪的，依法移送司法机关处理。既然有重罚，那么为什么餐饮业最低消费依然存在呢？记者采访了一些消费者发现，对他们来说，进行维权，付出的时间、精力，往往比接受最低消费的代价还要大。
【出录音】：“一般人都不会去投诉，那肯定不愿去那样做啦。”“如果人家态度好，能够道歉，（记者：那就算了？）。那肯定的啦。”
另一方面，记者从信州区商务局了解到，餐饮行业的管理由工商部门划归到商务部门。各级还没有出台相关的实施细则，所以目前还没有真正管起来。信州区商务局工作人员【出录音】：“我们这里还没有细则，也没有接到投诉，如果针对哪个单个个案，我们肯定会进行处罚。”
上饶市消协副秘书长张素华【出录音】：“消费者遇到这样的事情可以拒绝，同时向相关部门投诉，比如说商务局、工商局、消费者协会进行投诉。”