赣州经开区一月饼黑作坊被查处警告后仍偷偷生产

连日来，赣州经 开区 工商部门正在全区开展中秋、国庆“双节”食品安全专项巡查。巡查中，赣州经 开区 工商局湖边分局 查处 了一个无照无证 月饼 蛋糕 生产 销售的黑 作坊 。9月24日，工商部门根据查实情况依法对黑 作坊 的经营者作出处罚。

据执法人员介绍，9月14日上午，工商执法人员在进行中秋、国庆双节食品安全专项巡查时，发现位于赣州经开区湖边镇一所高校内食堂的二楼的一处蛋糕作坊，，未经工商行政管理机关核准登记注册和办理《食品流通许可证》下，擅自从事 月饼 等预包装食品经营。经执法人员进一步核查发现，该作坊 生产 的月饼均为无厂名、无厂址、无生产厂家的 “三无”月饼。执法人员立即对该作坊进行了查封。经调查，该作坊属于无照无证经营，现场各类物料堆放杂乱，在此条件下生产出的月饼完全没有任何质量保证，存在卫生安全隐患。此前，执法人员曾接群众举报 查处 过该作坊，并对当事人李某进行了 警告 ，并要求其限期办理证照，但该作坊直至案发仍在违法经营。

据李某介绍，眼下正是月饼销售旺季，因担心相关证照一时难以办下来，影响销售，于是干脆继续偷偷加工销售。9月24日，工商部门根据查实情况，没收了李某违法所得6000元，并处以2000元罚款。（胡蓉 记者刘善盛）