什么是轻食？
首先我们来讨论一下轻食。
“轻食”是指少油、少盐、少糖、高纤维及高钙，不给身体造成负担的饮食方法。但是请注意， 轻食并不是要挨饿 的意思，吃饱也是很重要。
——这不就是我们对工作午餐的需求吗？
轻食也并不是素食，肉蛋之类的也OK，做法上多是蒸、煮、炖，贯彻低盐、低糖、低油路线。
我们分：食材卡路里、烹饪方式、酱汁有无、饱腹感这几个方面，来测评我们编辑部常常吃的4种午餐：饭食便当、面食便当、沙拉、果汁。
