省商务技师学院选手在第45届世赛烘焙项目江西省选拔赛中顺利出线

　　3月13日，由省人社厅主办、省商务技师学院承办的第45届世界技能大赛烘焙项目 江西 省选拔赛顺利落幕。省商务技师学院选手艾玉菊、谢祥强分别以第一、第二的好成绩顺利出线，并将代表我省参加全国选拔赛。 

　　本次选拔赛在第44届世赛烘焙项目中国集训 基地 重庆市商务高级技工学校进行，特邀国家技能竞赛考评员、国家酒家酒店等级评定委员会评审员吴贤明大师担任裁判长，各参赛单位推荐一名专家参与裁判工作，进一步增强赛事的全面性和客观性；提前一个月公布技术文件，并对选手进行设备培训，让选手更适应比赛场地和设备，为选手提前适应世赛氛围，展现精湛技能提供了良好的平台，为公平公正公开选拔出最优秀选手代表江西参加全国选拔赛做好了保障。 

　　以赛促学、以赛促教，让选手真正体会到了赛场如职场。比赛中，选手们为争夺全国选拔赛入场券展开了激烈角逐，展现出了江西技能小匠奋勇拼搏的卓越风采。省商务技师学院2名选手发挥出色，以良好的专业素养顺利完成了四个模块的比赛，展现了扎实的专业知识、熟练的操作技能、平稳的心理素质，充分诠释了我院“素质为本、能力为重”的教育理念。