金锣火腿肠半年被曝光5次：吃出蟑螂蛆虫订书钉
此前有消费者从金锣火腿肠内吃出了石子。过去半年，金锣火腿肠至少被曝光过5起产品质量问题。东方IC 资料
近日，有媒体曝出消费者在金锣火腿肠里吃出蟑螂的新闻。澎湃新闻（www.thepaper.cn）检索后发现，过去半年，金锣火腿肠至少被曝光过5起产品质量问题，包括火腿肠里含有蟑螂、蛆虫、订书钉等。金锣集团所在地临沂市食药监工作人员告诉澎湃新闻，他们也知道金锣被多次投诉，每年对金锣都会多次抽检。
火腿肠里吃出蟑螂，金锣称是失误不是过错
据安徽网络电视台报道，7月下旬，合肥市的胡女士发现其在当地超市购买的金锣火腿肠里竟有一只蟑螂。她表示“想想就觉得恐怖，如果小也就算了，那么大一个蟑螂，肉眼都可以看见它的腿什么的都在里面”。金锣火腿肠合肥地区的经销商称愿意赔偿，但胡女士表示她更需要一个明确的解释并公开道歉。
公开道歉的要求被金锣火腿肠合肥市区域经理刘先生拒绝，刘经理回应称，“这个虽然是失误，但是绝对不是一个过错。不是你们想的那么简单的一个问题。你看双汇瘦肉精事件，他们出书面说明吗？也没说明。”刘经理称“我们可以保证其他产品质量没有问题。”
7月28日，澎湃新闻致电金锣集团，询问其将如何处理这类问题食品事件。工作人员表示处理流程是先登记产品批号和生产日期，之后再有人会联系消费者进行进一步处理。当询问到近年来金锣频发质量问题，是否说明生产环节的监管存在漏洞时，该工作人员表示会向相关部门反映，稍后回复。但截至发稿时，金锣集团并无回应。
澎湃新闻联系到金锣集团所在地的临沂市食品药品监督管理局，办公室工作人员宋先生向澎湃新闻表示“我们也知道金锣被多次投诉”，不过有些投诉确有其事，有些却是假的。宋先生表示对金锣集团，食药监每年有固定的年检，中间还会有很多次的质量抽查，以保证食品安全。
青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新告诉澎湃新闻，金锣火腿肠质量问题频发的最大原因可能是管理疏忽，虽然公司号称层层把关，但在基层生产的工人可能不太注意这些，于是就会出现混入异物的情况。此外，“火腿肠产量庞大，难免出现个别产品存在质量问题，这是有个概率的”，孙教授说，“不过大品牌的生产更加规范，监管更加严格，我倒认为更应该担心的是那些不知名的小公司、小作坊。”
半年里金锣至少发生过5起问题食品事故
检索新闻报道，2014年上半年里，金锣火腿肠至少有过5起产品质量问题。其中3件发生在山东，2件分别在河南和安徽。依据《中华人民共和国食品安全法》九十六条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。
据中国山东网1月7日报道，济南韩女士购买了一包袋装金锣王中王火腿肠，开袋后发现有一根肠包装褶皱，并且有一端没有加铝箍。她怀疑“是不是出厂前被人咬过了？”而厂家工作人员表否认系人为因素造成。
据网易河南3月22日报道，新郑刘女士购买了一箱金锣肉粒多，打开后发现有黑色块状物。她随即打电话给金锣投诉，四五天后，一位金锣公司工作人员联系了刘女士，表示愿意赔偿一袋火腿肠和400元。
据《济南日报》4月6日报道，济南董女士购买了一箱40根的金锣肉粒多火腿肠，打开一看只有33根，还夹杂着两瓶大豆低聚糖。当事商店解释说，成箱产品不可能少，箱内大豆低聚糖是厂家免费赠送的。
据《生活日报》7月5日报道，济南王先生在买的金锣王中王加钙火腿肠吃到了一个完整的订书钉。他的牙床上正好有几颗智齿，这颗书钉直接扎了进去。最终王先生获赔200元的看牙费和误工费。
据中国新闻网7月25日报道，合肥胡女士购买的金锣火腿肠里竟然出现了蟑螂，该区经销商表示愿意赔偿。当事超市已下架该批号产品。