中国食品安全网：江西萍乡：“食品安全”监管培训班开班

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2016年7月12日，萍乡市市场和质量监督管理局组织安源区40余名食品安全监管人员参加“食品安全”监管培训班学习。培训班采取上午理论学习《餐饮业务食品安全现场监督》等食品安全业务知识，下午在辖区组织学员抽查一家餐馆、一家超市、一家食品生产企业，开展“食品安全”监管检查，发现问题现场指导学员处理。

下午，在某超市“食品安全”监管检查中，学员们发现该超市存在销售小量过期大米时，现场责令该超市停止销售过期大米并给予了处理。

据了解，该局“食品安全”监管培训班还将在湘东、芦溪、上栗、莲花等县(区)局开班，培训学员达160余人次。