高大上!你知道燕窝的今生前世吗?
05.01.2016 15:11
本文来源: 新闻门户
原标题:燕窝的前世今生
燕窝,简而其曰,就是燕子的窝。它不是普通的燕子,而是稀有名贵金丝燕的窝。金丝燕用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,经人工精挑细选,营养丰富的燕窝诞生。
但历史总是像雾像雨又像风,关于燕窝的历史还有很多很多,自古帝王多短命,唯独清朝乾隆皇帝活到八十九岁高龄,成为我国古代帝王中长寿之首,被称为"古稀天子"的乾隆。根据清朝皇宫的老档案记载:乾隆每日清晨,御膳之前,必空腹吃冰糖燕窝粥。
除了乾隆皇帝爱燕窝,垂帘听政的慈禧太后,一餐30道菜,7道燕窝为主菜。被皇室钟爱,主要还是因为对身体的益处:跟据《本草纲目》记载:"燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。"
现代医学证明燕窝对孕妈妈,有助于备孕安胎,增强母婴免疫力,加速产后恢复的功效。而对职场人群,则能消除疲劳,抗衰老,保护呼吸系统,提高免疫力。
燕窝的昂贵不仅是食材稀有,更多是制作耗时。通常3个小时制作好的一碗燕窝对于职场妈妈和女性是昂贵的代价。
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05.01.2016 15:11