高血脂一定要少吃肉？心脑血管疾病治疗9大误区

　　据统计，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿，因心脑血管疾病每年死亡近300万人。心脑血管患者在与疾病的长期斗争中积累了许多经验，但是还存在着许多问题和认知上的误区。我把临床中常被问到的问题给大家解答下。

　　 1.血脂为什么会高？

　　有的患者常问我：“我父母血脂都不高，我自己也挺瘦的，为什么会出现高血脂？”在我看来，血脂异常的机制有三种。第一种是吃出来的高血脂。主要和饮食油腻有关。第二种是“气”出来的高血脂。这个气不是指生气，而是因为精神情志(焦虑、压力大、精神高度紧张、抑郁、熬夜)因素导致的紊乱。中医认为，长期的不良情绪会影响肝(肝是主疏畅气机的)，肝又影响到脾胃，运化不够就导致“垃圾”沉积在体内，导致代谢疾病。第三种是老出来的高血脂。年轻时血脂控制得很好，但随着年龄增长，体内代谢变慢，脏器衰退，血脂升高。

　　 2.高血脂的饮食管理就是少吃肉吗？

　　高血脂是分型的，因此饮食控制的关键点也不太一样。如果血中总胆固醇、低密度脂蛋白高则为高胆固醇血症。这类人要少吃油腻食物及无鳞鱼、鸡蛋黄、蟹黄鱼子等高胆固醇食品。如果甘油三酯升高，除了少摄入油腻的肉类外，很重要的是控制主食和甜食，这些物质会在体内转化为甘油三酯。此外还要适当运动，控制体重，单靠控制饮食，不运动，很难降低甘油三酯。第三类是高密度脂蛋白降低，这类患者第一要戒烟，抽烟会降低高密度脂蛋白;第二，适当、规律的运动，有升高高密度脂蛋白的作用;第三可以少量喝些葡萄酒，葡萄皮里的白藜芦醇有升高高密度脂蛋白的作用。

　　 3.血脂化验结果正常为啥吃降脂药？

　　血脂对人体的危害，在不同人身上是不同的，如果你是高危人群，同一个血脂数值对你的危害可能比没有危险因素的人大得多。过去医院出示的血脂化验单后面只有一个正常值，比如低密度脂蛋白就是小于3.3，老百姓一看自己是2.8，就觉得不应该吃降脂药。现在一些大医院已经把血脂化验单细分了，根据危险分层给出相应的界值，越危险的人血脂标准越严苛。如冠心病合并糖尿病患者属于极高危人群，未来发生心脑血管事件的风险明显增加，他们的低密度脂蛋白往往要控制在2.07以下(80毫克/分升)。