丽君芙蓉:百姓喝茅台“醉”该感谢谁?
从端午节开始,茅台人争分夺秒制“酒曲”,生产车间内一片火热。有典籍云“曲为酒之骨”。“端午踩曲、重阳下沙”是茅台酒传统的酿造工艺。和每个节庆日一样,2015年端午期间,茅台酒销售又火了一把,但不同的是买酒的多为普通群众,多用于家庭节日的聚会。而茅台酒的价格也回归到了理性的区位。(7月8日 新华网)
在中央出台“八项规定”之前,绝大多数普通百姓认为,若能喝上一两杯有“国酒”之称的贵州茅台酒,可能睡着都要笑醒。每瓶高达2000多元还买不到的价格不是公款消费就是特别有钱的人,百姓谁舍得自掏腰包节衣缩食花费一个多月工资买瓶茅台自斟自饮?对于茅台遥不可及是只能看得起,买不起。
2011年3月下旬,时任全国人大代表的贵州茅台集团董事长季克良称“老百姓959块钱就能买到茅台,茅台已进百姓家”一番话随即引来一片质疑,好多民众认为喝得起茅台高端酒消费人群不是当大官的,就是发大财的,小老百姓算什么主儿,“让百姓喝得起茅台”有点像醉话。更有一些民众认为季总不像是出于一番怜悯百姓未品尝到名酒的草根情怀,而更像是一种居高临下的“怜悯秀”。
“过节了,买瓶好酒家里人喝”。时隔4年之后,一瓶难求酒价格不菲的贵州茅台,端上寻常百姓家餐桌。虚高的价格“消火”,使“名酒”变为“民酒”,茅台消费日益大众化,不是当大官的,也不是发大财的普通百姓真正喝上了货真价实的茅台。“让百姓喝得起茅台”现在看来不是醉话倒还是大实话。
酒不醉人人自醉。同样是贵州茅台集团董事长袁仁国认为茅台是优秀的民族品牌,本身就应该为大众所拥有,就应该面向广大消费者。老百姓喝茅台不再是奢望应该感谢“八项规定”及各地相关禁令的出台,历来是“皇帝女儿不愁嫁”茅台集团已经制定了全新发展战略,已基本实现了由主要面向公务接待向更多面向商务活动转变,由主要面向高端客户向更多的面向普通百姓转变,由专营向直销转变。
不过目前市场价格虽然不是让所有的国民都能喝上茅台,但相信随着把普通茅台酒的市场定位转向为大众消费品、家庭消费品转型定位,加上国家在“三公”开支的严律禁令,将彻底改掉“规格公宴”的不良习惯,荡涤诸如要上规格就得上茅台的公款吃喝豪气,“全民喝茅台”一定不会成为幻想中的醉话。但健康常识告诉我们,再有名气的白酒也并非什么必备的东西,稍多喝两杯,不仅易失态,且易伤身。所以在百姓喝茅台“醉”该感谢之时别贪杯哦!