修水县局扎实推进餐饮“早安”行动

  近日，修水县食品药品监督管理局强化措施，全面开展“早安”专项稽查行动。

      一是全面排查。修水县局组织专项行动小组，将全县划为两个片区，对早餐店进行拉网式排查，重点强化对食品原料采购和加工制作环节的监管。

      二是落实整改。对排查出的问题及安全隐患进行登记造册，建立“早安”问题隐患排查台帐，并由负责监管片区的监管人员督促餐饮经营业主针对排查出来的问题按要求进行整改。

      三是强化惩处。对检查中发现的违法违规行为，依法进行严厉查处。特别是对使用来路不明的肉及肉制品、无标识标签的食用油、超范围超限量添加食品添加剂及非法添加非食用物质等违法行为，一律从严从重惩处，对涉嫌食品犯罪的案件及时向公安机关移送。(修水县局供稿)