外国友人学包粽子

30.05.2017  20:25

(江西广播网5月30日)小小的粽子,不仅是端午节必吃的传统美食,也是外界了解中国传统文化的一扇窗口。今天(5.30)上午,一场包粽子沙龙活动,让外国专家和友人对中国的兴趣更浓了,对江西的感情更深了。江西台记者彭世翔报道:

一片粽叶卷成小漏斗、放上糯米、猪肉等材料,一手拉棉线一手转,很快,粽叶到粽子就完成了华丽变身。
紧紧盯着粽子制作的全过程,十几个肤色各异的外国友人看得全神贯注。一场主角是外国人的包粽子沙龙,正在南昌某企业的食堂开展。
这些来自德国、加拿大、南非等十几个国家的外国友人,目前在江西的高校、企业工作,大部分都是第一次包粽子。在江铃工作的德国人汉姆:(出录音)好吃,我喜欢粽子。(止)
来自加拿大的爱德华表示,中国文化很丰富,在中国工作很开心: (出录音)我觉得这个端午节有点意思,回家后可以教朋友怎么包粽子。(止)
一带一路”蓝图正徐徐展开,越来越多外国专家、友人来到中国、来到江西工作生活。省人社厅副厅长吴福全告诉记者,端午节是中国传统节日,让外国友人参与进来,不仅能够让他们体验中国传统美食的制作过程,还能让他们感受中国传统文化的博大精深:(出录音)通过我们不懈努力,吸引到更多的海外人才,来我们江西工作生活。(止)