江西省生活必需品10月25日-10月31日监测报告

10.11.2017  00:30


  


  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行平稳,重点监测的68种生活必需品的零售价格中28种下跌,占41.18%;7种持平,占10.29%;33种上涨,占48.53%。从12个大类看,蔬菜、蛋类、粮食和禽类4类价格上涨,食糖、食盐和饮用水3类价格保持稳定,奶制品、水果、水产品、桶装食用油和肉类5类价格下跌。


  一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨1.29%,监测的30种蔬菜价格9跌21涨。其中瓜菜类、茄果类和豆类蔬菜价格全部上涨,根茎类和叶菜蔬菜价格也是涨多跌少。涨幅较大的蔬菜有苦瓜、茄子、生菜、大白菜、莴笋和辣椒分别上涨6.98%、4.9%、4.44%、3.98%、3.67%和3.66%,土豆、白萝卜和菠菜则分别下跌4.62%、2.58%和2.21%。随着气温的下降,蔬菜的供应进入更迭期,目前市场上以外运蔬菜为主,成本上升推高了蔬菜价格,预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。


  二、禽类和蛋类价格双双小幅走高。上周鸡蛋均价11.31元/公斤,环比上涨0.44%。禽类的零售价格则环比上涨0.17%,其中白条鸭均价17.04元/公斤,环比下跌0.06%,白条鸡均价18.72元/公斤,环比上涨0.38%。预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。


  三、水果零售价格小幅走低。上周水果零售价格环比下跌0.13%,重点监测的6个品种3跌3涨,其中西瓜上3.05%,葡萄和柑橘则分别下跌1.62%和0.41%。预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。


  四、水产品零售价格小幅走低。上周我省水产品零售价格环比下跌0.18%。监测的10个品种4涨6跌,其中蟹、鲫鱼和草鱼分别下跌0.79%、0.37%和0.33% ,鲤鱼和小黄鱼则分别上涨0.65%和0.48%。预计后期水产品价格仍将保持震荡走势。


  五、肉类零售价格小幅走低。上周肉类零售价格环比下跌0.28%,其中牛肉和羊肉价格分别下跌0.19%和 0.15%。猪肉价格环比下跌0.54%,五花肉和精瘦肉分别下跌0.59%和0.46%。今年春天以后出生的仔猪成活率较高,生猪供应充足,即使养殖户压栏惜售,也难促使猪价进一步上涨;而且目前猪肉消费仍然稳定,猪价上涨困难。预计短期内我省猪肉价格仍然以稳为主,局部地区小幅调整。


  六、其他生活必需品监测品种 本周粮食上涨0.36%,饮用水、食糖和食盐保持稳定,桶装食用油和奶制品分别下跌0.2%和0.06%。


  附件:2017年10月25日-2017年10月31日全省生活必需品市场价格监测数


 


商品



单位



本周价格



上周价格



环比(%)



粮食(零售)



 



5.63



5.61



0.36



  大米



元/公斤



5.76



5.71



0.88



  面粉



元/公斤



5.5



5.5



0



桶装食用油(零售)



 



14.73



14.76



-0.2



  豆油



元/升



11.49



11.5



-0.09



  花生油



元/升



19.79



19.83



-0.2



  菜籽油



元/升



14.44



14.48



-0.28



  调和油



元/升



13.21



13.21



0



肉类(零售)



 



43.29



43.41



-0.28



  猪肉



元/公斤



-



-



-



   精瘦肉



元/公斤



30.49



30.63



-0.46



   五花肉



元/公斤



25.07



25.22



-0.59



  牛肉



元/公斤



-



-



-



   牛腿肉



元/公斤



63.13



63.25



-0.19



  羊肉



元/公斤



-



-



-



   羊腿肉



元/公斤



54.47



54.55



-0.15



禽类(零售)



 



17.88



17.85



0.17



  白条鸡



元/公斤



18.72



18.65



0.38



  白条鸭



元/公斤



17.04



17.05



-0.06



蛋类(零售)



 



11.31



11.26



0.44



  鸡蛋



元/公斤



11.31



11.26



0.44



奶制品(零售)



 



87.09



87.14



-0.06



  牛奶



元/升



-



-



-



   灭菌奶(常温奶)



元/升



11.37



11.37



0



  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)



元/升



13.58



13.63



-0.37



  酸奶



元/公斤



14.16



14.16



0



  婴幼儿奶粉



元/公斤



-



-



-



   国外品牌婴幼儿奶粉



元/公斤



213.74



214.18



-0.21



   国产品牌婴幼儿奶粉



元/公斤



168.76



168.58



0.11



  中老年奶粉



元/公斤



100.93



100.94



-0.01



食盐(零售)



 



4.23



4.23



0.0



  食盐



元/公斤



4.23



4.23



0



食糖(零售)



 



8.53



8.53



0.0



  食糖



元/公斤



8.53



8.53



0



水产品(零售)



 



33.19



33.25



-0.18



  鲤鱼



元/公斤



15.46



15.36



0.65



  鲢鱼



元/公斤



14.03



14.01



0.14



  草鱼



元/公斤



14.94



14.99



-0.33



  鲫鱼



元/公斤



18.65



18.72



-0.37



  大带鱼



元/公斤



34.18



34.21



-0.09



  小带鱼



元/公斤



22.37



22.35



0.09



  大黄鱼



元/公斤



35.48



35.39



0.25



  小黄鱼



元/公斤



25.3



25.18



0.48



  虾



元/公斤



63.41



63.44



-0.05



  蟹



元/公斤



88.11



88.81



-0.79



蔬菜(零售)



 



6.3



6.22



1.29



  叶菜类



元/公斤



-



-



-



   油菜



元/公斤



5.89



5.94



-0.84



   芹菜



元/公斤



5.99



6



-0.17



   生菜



元/公斤



5.88



5.63



4.44



   大白菜



元/公斤



4.18



4.02



3.98



   菠菜



元/公斤



8.4



8.59



-2.21



  甘蓝类



元/公斤



-



-



-



   圆白菜



元/公斤



4.27



4.33



-1.39



   西兰花



元/公斤



10.49



10.4



0.87



   菜花



元/公斤



7.29



7.27



0.28



  根茎类



元/公斤



-



-



-



   白萝卜



元/公斤



3.4



3.49



-2.58



   土豆



元/公斤



4.34



4.55



-4.62



   生姜



元/公斤



10.69



10.62



0.66



   胡萝卜



元/公斤



4.73



4.77



-0.84



   莲藕



元/公斤



7.8



7.7



1.3



   莴笋



元/公斤



6.22



6



3.67



   山药



元/公斤



9.05



8.83



2.49



  瓜菜类



元/公斤



-



-



-



   黄瓜



元/公斤



5.21



5.09



2.36



   冬瓜



元/公斤



3.44



3.32



3.61



   苦瓜



元/公斤



6.59



6.16



6.98



   西葫芦



元/公斤



5.75



5.68



1.23



   南瓜



元/公斤



3.82



3.71



2.96



  豆类



元/公斤



-



-



-



   豆角



元/公斤



6.33



6.25



1.28



   豆芽



元/公斤



4.6



4.46



3.14



  茄果类



元/公斤



-



-



-



   西红柿



元/公斤



5.99



5.93



1.01



   茄子



元/公斤



6.42



6.12



4.9



   辣椒



元/公斤



7.93



7.65



3.66



   青椒



元/公斤



5.77



5.71



1.05



  葱蒜类



元/公斤



-



-



-



   洋葱



元/公斤



4.79



4.83



-0.83



   蒜头



元/公斤



9.9



9.61



3.02



   韭菜



元/公斤



6.48



6.55



-1.07



   大葱



元/公斤



7.39



7.31



1.09



水果(零售)



 



7.56



7.57



-0.13



  苹果



元/公斤



10.55



10.53



0.19



  香蕉



元/公斤



5.44



5.46



-0.37



  葡萄



元/公斤



11.54



11.73



-1.62



  柑橘



元/公斤



7.23



7.26



-0.41



  梨



元/公斤



6.23



6.2



0.48



  西瓜



元/公斤



4.39



4.26



3.05



饮用水(零售)



 



3.0



3.0



0.0



  饮用水



元/升



3



3



0






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