武宁县局开展校园及周边食品安全整治活动

      为进一步加强学校及周边食品安全监管，切实保障广大师生食品消费安全，近日，武宁县局开展了校园及周边食品安全专项整治活动。共检查学校食堂及校园周边食品经营单位113户，下达责令整改通知书9份，收缴“问题”食品20余公斤。

      一是加强对学校周边食品经营户的检查。主要检查食品经营户的主体资格，从业人员是否持有健康证明，是否落实进货查验制度等，严厉查处经营假冒伪劣、“三无”、过期食品等违法行为。执法人员重点检查了受学生欢迎的重口味食品，查看其食品添加剂是否过多并督促商家做好食品准入、下架、退市等自律工作。

      二是加强对学校食堂的检查。重点对学校食堂食品安全工作人员的健康状况、培训情况、餐饮服务许可资质是否具备、经营场所环境卫生状况、食品采购索票索证情况、餐饮具清洗消毒保洁情况、加工制作规范化情况、食品调味料和食品添加剂使用情况等方面进行检查，督促学校做好食品留样等风险点防控工作，严防食品安全事故的发生。

      三是深入开展食品安全教育。与教育部门联手，以《食品安全法》、《消费者权益保护法》为主要宣传内容，利用发放宣传单、开展“食品安全进校园”活动等方式，提高师生识假辨假的能力和维权意识，提高学校食堂从业人员的安全责任意识，提高食品经营者的自律意识，督促引导食品经营者自觉履行法定义务。（武宁县局供稿）