江西鳗鱼"游"向海外 成赣单项出口额第一商品

    4月16日，在位于资溪县的江西华谊食品有限公司，一个集装箱20吨加工好的烤鳗正装箱即将出口美国。今年以来，该企业烤鳗出口1500多万美元，超过去年全年出口额500万美元。华谊是江西鳗鱼“游”向海外的一个缩影。

    据江西出入境检验检疫局统计，今年一季度，江西鳗鱼出口18558.6万美元，居全国第二位，同比增长7.6%，成为全省排名第一的单项出口商品。

　　鳗鱼养殖和加工是高门槛、高卖价、高风险的产业，对水源、防病用药及加工的每个环节，都有严格的要求和标准。江西严格把关，从源头抓起，对所有出口鳗鱼养殖场实行出口备案管理，推行“加工企业日常监管+养鳗场健康养殖”管理模式。

    目前，江西检验检疫局将全省65家出口鳗鱼养殖场全部纳入监管范围，将良好农业规范（GAP）引进备案养鳗场，对养殖过程中的每个关键环节都进行了规范控制。同时，建立“原料鳗收购—加工厂吊水—产品入库—检验检疫部门检验”四级检测制度。一系列有效措施，促进了江西鳗鱼国际市场的销售范围不断扩大。目前，江西鳗鱼出口市场从日本、韩国等亚洲国家扩展到俄罗斯等欧美国家和地区。（来源：江西日报）