洗手后烘手机一吹 细菌多了近七成

　　6月29日，记者测试用烘手机烘干手和自然晾干手的菌落数量。

　　6月30日，实验人员计算培养皿中的菌落数量。本版摄影/新京报记者 王嘉宁

　　天天洗手，你有没有想过洗手的方式压根儿不对？尤其是洗过手后还用烘手机吹一下。烘手机不用直接接触，给人感觉很卫生，但实验显示，用烘手机反而会吹脏你的手。

　　近日，记者在北京一家食品安全一级实验室，模拟平时的洗手环境，分别在一家快餐厅和一家KTV的洗手间用洗手液洗手，并用烘手机烘干。为了对比实验效果，记者洗手后，分别将右手用烘手机烘干、左手自然晾干，并请实验人员分别从手部取样，检测不同方式下手部细菌的情况。

　　实验结果显示，经过烘干的手比自然晾干的手菌落数量分别增加约67%和28%。

　　北京一位疾控专家表示，安装烘手机的地方一般比较潮湿，烘手机内容易滋生细菌，因此会测出手部细菌比自然晾干时要多。建议大家用标准的“六步洗手法”，并自然晾干双手。

　　 ■ 实验

　　实验样品：分别在东三环一家肯德基快餐厅、一家KTV的卫生间洗手，通过烘手机烘干、自然晾干两种方式手干后，分别在手部取样检测

　　实验地点：北京一家食品安全一级实验室

　　 用烘手机菌落数量增近七成

　　1、取样：模拟日常洗手习惯，记者分别在实验室附近的肯德基快餐厅和一家KTV内的洗手间洗手，使用同一种洗手液，并错开两次洗手的时间。

　　为对比实验结果，洗手后，将右手用烘手机烘干，左手则自然晾干。为防止二次污染，需及时回到实验室，并请实验人员分别用一次性快速涂抹棒在记者手部擦拭取样，并放入无菌营养液中。

　　2、检测：将样品溶液放入9毫升的无菌生理盐水试管中。同时，再稀释一个10倍的溶液样品，分别制成1:10和1:100的样品匀液。将两种不同浓度的溶液样品分别培养基中，常温下培养菌落24小时以上。

　　实验结果：在肯德基快餐厅内洗手间洗手后，自然晾干后手部菌落数量为30cfu/g（cfu/g是菌落形成单位，表示每克样品中含有的微生物群落总数），用烘手机烘干后手部菌落为50cfu/g，增加约67%；在KTV内洗手间洗手后，自然晾干后手部菌落数量为180cfu/g，用烘手机烘干后手部菌落为230cfu/g，增加约28%。

　　实验分析：实验技术人员介绍，从两组数据来看，用烘手机烘干后的手部菌落数量均明显高于自然晾干方式，说明烘手机可能吹出了一些细菌。

　　 洗手方式不对细菌多出44倍

　　1、取样：记者先模拟日常生活中接触一些细菌容易滋生的地方，再简单清洗手心和手背，时间持续在10秒以内，及时到实验室取样。随后记者再次重复接触细菌容易滋生的地方，并采用实验人员建议的正确洗手方式“六步洗手法”，分别清洗手心、手背、虎口、指尖、指间、指肚等处，持续时间约60秒，并及时到实验室取样。

　　2、检测：与上述方法相同，将样品溶液放入9毫升的无菌生理盐水试管中，再分别制成1:10和1:100的样品匀液。将两种不同浓度的溶液样品分别培养基中，常温下培养菌落24小时以上。

　　实验结果：按照“六步洗手法”的标准方法洗手后，手部菌落数量是120cfu/g；而普通方式洗手后，手部菌落数量高达5300cfu/g。

　　实验分析：实验技术人员介绍，从实验数据来看，普通洗手方式后手部的菌落数量是标准洗手方式后的44倍左右，建议大家采用“六步洗手法”。