湾里区集中约谈建筑工地食堂负责人

27.06.2016  09:50
  连日来,湾里区市场和质量监督管理局集中约谈了全区12家建筑工地食堂负责人。据悉,这12家工地食堂均存在较多食品安全问题。

  在约谈中,湾里区市场和质量监督管理局相关负责人,通报了专项整治开展以来的情况和存在的问题,明确了整改时限,并要求相关餐饮单位认真查找问题原因,从食堂布局、设施设备更新、餐饮具消毒、索证索票和留样制度执行等方面全面整改,严格按照《食品安全法》等法律法规进行经营,保障建筑工人饮食安全。约谈后,该局还开展了餐饮服务食品安全操作规范培训,发放《食品安全法》学习手册、各类管理制度台账等资料60份。