王勇强:烤着地瓜者,不是“土豪”人
11月19日,记者走访沈阳市场发现,受生地瓜、焦炭价格上涨的影响,今年烤地瓜的身价可不低,最贵8块钱一斤的价格让不少市民直呼“烤地瓜已经变成土豪食品了”。(11月20日沈阳日报)
“烤地瓜变成土豪食品”。看到这样的新闻,笔者竟然有点百味杂陈了。
小时候家里砌有土灶,冬天经常趁着灶膛里还热的柴火、稻草余烬,埋进几个红心地瓜,等煨熟了拿出来,滚烫的吃到嘴里又甜又暖和。那时地瓜在农村里也不值钱,有挖破的、长得歪头拐脑的直接扔到猪圈里喂猪。
笔者已经很多年没吃过街边的烤地瓜,没想到这种平常的百姓时令小吃已经变成了“土豪食品”。“8块钱一斤”、“一个烤地瓜的价钱基本可以买到2斤鸡蛋”,这样的价格确实让人有点望而却步。
买烤地瓜的人抱怨太贵了,虽然8元一斤的价格并不比某些水果贵,但正如“萝卜卖不出人参的价”,人们从心理上还是很难接受烤地瓜变成土豪食品的。卖烤地瓜的人也在抱怨:往年几毛钱一斤的焦炭现在要1块;1元一斤的生地瓜涨到了2元一斤;一斤地瓜烤完就缩水只剩到6两,“利润太薄了”。最终,烤地瓜变土豪食品的后果是,“买的人比往年少了”。
“买的人比往年少了”——看似不经意的一句话,笔者却感到忧虑。对普通人来说,烤地瓜贵了大不了不买或是少吃几回,而对于卖烤地瓜的人,却可能要影响到自己的生计。别看烤地瓜卖出了土豪价格,而卖烤地瓜的人,却多是一些年龄大且无一技之长的底层百姓,他们推上一辆三轮车,架起一个铁桶炉,在街头巷尾吆喝着、烟熏火燎着,赚取着一天微薄的收入。即使是这样的活计,因为多属于占道、无证经营,还经常面临着被城管驱赶和收缴工具的危险。前阵子引发热议的“城管笑对摊贩下跪”事件,下跪的就是一位卖烤地瓜的妇女。
古诗中有一句:“遍身罗绮者,不是养蚕人”,说的是罗绮虽贵,养蚕的人却穿不起。笔者有感而发衍生一句:烤着地瓜者,不是“土豪”人。烤地瓜变成了土豪食品,卖烤地瓜的摊贩却依然是那个收入微薄的摊贩,生意甚至更难做了。
眼看着就要进入12月份,天气日渐寒冷,这本是烤地瓜生意最好的时节,但当烤地瓜变成了土豪食品,买的人比往年少了,那些以此作为生计的摊贩还能赚到每天所需的生活费用吗?