7种黑色健康食物 秋冬季节补肾又补气
03.11.2015 20:09
本文来源: 新闻门户
在冬天,可以多摄取黑色食物来补肾气,例如含碘的海带、紫菜,可以帮助甲状腺素正常分泌,使身体的基础代谢率增强,加速血液循环、抵抗寒冷;黑豆、黑芝麻等黑色食物,也因含花青素,具有抗氧化功能,更是益气活血的补肾食物。
黑米
滋阴补肾、抗衰老
营养成分:又称黑梗米的黑米,含有丰富蛋白质、胺基酸,维生素B、E、花青素、与铁、钙、锌、锰等微量元素。
功效:滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、抗衰老,可治贫血、头昏、白髮、视物不清、体虚。
怎么吃:混合白米煮成双色饭,或煮黑米粥、肉粽、八宝饭。
禁忌:无。
挑选与保存:米粒有光泽、大小均匀、无虫、无杂质;取少量黑米在手掌中嗅气味,应有米的清香味而无其他异味。水洗黑米时,泡米水应为紫红色或淡紫色,若是纯黑色有可能是假黑米。黑米应保存于通风、阴凉处。
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03.11.2015 20:09