从鳕鱼精子到鸭子胚胎:全球最疯狂的国菜

09.02.2015  19:15
原标题:从鳕鱼精子到鸭子胚胎:全球最疯狂的国菜

  白子(Shirako)是一种日本菜肴,它是雄鱼生殖器中的精子。在委内瑞拉,水豚肉(水豚是世界最大的啮齿动物)也是流行菜肴。还有一种国菜叫做哈吉斯(haggis),它是一种由羊杂碎制成的美味布丁,包括羊的心、肝、肺,传统制作方式是直接在动物胃内烹煮。