永修县局突出“三个结合”开展秋季学校及周边食品安全专项检查

      为切实加强学校食堂及周边食品安全监管，永修县局突出“三个结合”，组织开展2016年秋季学校食堂及周边餐饮食品专项检查活动，形成合力，最大限度消除学校及周边餐饮食品安全隐患，保障学生食品安全。 

     
      一是与宣传教育相结合。积极组织开展免费发放食品安全科普知识读本、食品安全知识宣教、食品安全进校园专题教育等活动。通过宣传栏、宣传册等，定期向学生传递食品安全、营养等信息，推动学生形成健康的饮食习惯。 

     
      二是与学校自查相结合。学校对照自查表，认真查漏补缺，完善食堂安全管理制度，整改和消除各类安全隐患，全面落实食品安全第一责任人的责任。自查结束后，再由各分局进行督查，对于执法检查中发现的问题，现场指出，限期改正，及时落实整改责任。 

     
      三是与相关部门督查相结合。教育部门对学生及家长进行教育，城管部门对流动摊贩进行治理，基层分局重点加强学校周边食杂店、餐饮单位监管，严查食品进货渠道、索证索票、证照、从业人员健康证、加工经营场所、冷藏冷冻设施、“三防”设施等情况，多管齐下，确保学校周边的食品安全。  （永修县局供稿）