张富程：肯德基转基因食品成被告的监管问题

　　因质疑肯德基使用转基因产品，深圳一名市民委托律师提起买卖合同纠纷诉讼，要求肯德基向社会公布其是否使用转基因食品，并要求其在店面内显著位置对是否含有转基因成分进行张贴公告。昨日，该案在罗湖法院一审开庭，由于原告方不同意调解，该案将择日宣判。（6月27日《新快报》）

　　近些年来，有关转基因食品是否有害人体健康，在国内学界与民间均引发巨大的争议。而对于广大消费者来说，无论转基因食品是否有害人体健康，有一点却是不容置疑的，即广大消费者对于转基因食品应当享有选择权，即广大消费者有权决定自己是否购买、食用转基因食品。深圳市民对肯德基是否使用转基因食品有很大的疑问。而肯德基也没有标示出油、食品是否使用转基因成分，他们只对监管部门有提供相关材料，没有义务对广大消费者公布是否含有转基因成分。这说明相关部门未履行监督管理义务，忽视了广大消费者对于转基因食品的选择权。

　　每每提起食品监管，都会碰触到相关部门和消费者的痛点。依据《农业转基因生物安全管理条例》，从2002年3月20日起，在我国市场上流通的转基因产品必须标识，未标识和不按规定标识的，将不许销售或进口。这次诉讼就是由于监管部门的缺失，使消费者不知道所购买的商品是否含有转基因成分引起的。如果监管部门照章办事、按时检查，正常公示检查结果，那么这个深圳市民也不用自己怀疑食品安全而对薄公堂。

　　转基因食品是否安全还需要时间来验证，而转基因食品风险的防范首先要食品生产者树立起食品安全责任意识，提高道德素质，依法生产经营，保障食品安全；对于监管部门来说要加大监管力度，严把食品市场准入关，切实发挥好督查的作用。