菠菜抑制食欲 这些饮食方法让胃口越吃越小

09.05.2014  18:23

  菠菜的热量低营养价值高,一直都被视为减肥佳品。关注减肥的族群肯定都了解,菠菜纤维质含量高,能增强饱腹感又能促进肠蠕动;所含的各种丰富营养素有助营养均衡还能促进胰腺分泌帮助消化,其中钾质排水利尿,可以改善水肿型肥胖。而最新科学研究表明,从菠菜中提取的萃取物能有效降低食欲。

   类囊体(Thylakoid)——抑制食欲新发现

  瑞典的一项研究从菠菜里提取了一种天然化合物,类囊体。这种物质被发现有助减缓身体消化食物及脂肪的过程,也就是说,这种物质进入身体后,能让食物在肠道停留的时间变长,令食物进入肠道末端。要知道,食物一旦进入肠道内,能让人产生饱腹感的激素就会被释放,并传递到大脑,告诉人们饱足的讯息。因此,消化的过程减缓了,整个肠道有足够的时间发挥作用,身体就会释放更多让人产生饱足感的荷尔蒙。试想一下,摄入一样的食物,饱腹的时间更长,这对减肥族来说绝对是个大福音。

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