1月22日,记者从江西省食品药品稽查局获悉,日前,该局组织开展了校园周边“5角钱”食品安全专项整治行动。执法人员抽取了11批次调味面制食品进行了检测,其中6种食品甜蜜素严重超标。据悉,经常食用甜蜜素超标的食品,会严重危害人体的肝脏及神经系统,对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。
近期,执法人员依法对南昌市京东小学、南京路小学、豫章小学等多所小学周边小商店及南昌市龙王庙食品批发市场食品经营情况进行了监督检查。现场检查发现,在校园周边小商店中,有“台式烤香肠味”、“开胃鸡筋”、“海苔素食”、“疯狂的小鸟”及“重庆担担面”等二三十种调味面制品,深受小学生们欢迎。但这些“5角钱”食品部分存在超过保质期或生产日期标识模糊不清,易于混淆等问题,具有很大的安全隐患。
经调查这类调味面制品多产自湖南岳阳、河南省的郑州、新郑等地,虽然名字各不相同,但每个厂家生产的调味面制品的配方几乎一样。除基本的配料外,还含有山梨酸钾、单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、抗氧化剂、甜蜜素等八九种食品添加剂,几乎没有什么营养价值。执法人员依法抽取了上述调味面制食品11批次进行了检测,检测结果为6批次产品甜蜜素含量超标(最高超标近一倍),不合格率高达54.5%。
甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍。食品生产中要加入糖,成本会比较高,生产企业往往出于降低成本的考虑,使用少量的甜蜜素,就能制造出‘甜蜜’效果。但经常食用甜蜜素超标的食品,会危害人体的肝脏及神经系统,对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。据了解,江西省食品药品稽查局将在全省范围内对涉嫌滥用添加剂的调味面制品进行排查,市民发现相关情况可拨打12331举报。
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[中国江西网]江西校园周边“5角钱”食品不合格率54.5% 甜蜜素严重超标 -
南昌12:21 23.01.2014 教育网