摘一串枝头的香甜 上饶夏季农家乐

28.05.2015  20:46

  春赏花、夏吃果。初夏时节,各种五颜六色的香甜水果涌向市场。你可以任意地在水果摊买到新鲜的水果,但也许你厌倦了城市里货币与食物的简单交换、也许你还怀念童年时在林间草丛里寻找果子的美好时光、也许你内心深处还有一份劳动觅食的田园梦。那么,这个夏天,不妨带上孩子、约上好友、跨上小篮子,体验一场夏日摘果之趣,品尝那缠绕枝头的香甜。

  压枝垂地的紫红桑葚

  采摘地点:上饶县湖村乡

  最佳采摘期:5月——6月

  正值桑葚成熟的季节,桑树叶随风摇曳着身姿,在嫩绿的桑树叶下,红的晶莹紫的透亮的桑果,摘一颗放在嘴里,酸中带甜,清爽怡人,儿时的味道瞬间回味。湖村乡,是灵山景区接壤的四个乡之一。近年来,为把握灵山大开发优势,以休闲观光的方式大力鼓励农民发展农业产业,上饶县鼓励扶持了一批农民成立合作社抱团发展农业。合作社地处湖村乡东灵村,果园占地400余亩,种植桑葚及其他水果。桑葚味道甜酸清香,营养丰富,又被称为“民间圣果”,具有健脾胃助消化、乌发美容、预防血管硬化、防癌抗癌、明目、抗衰老的功效。

  交通推荐:驾车前往上饶县湖村乡,右转到茗洋关,关口处设有指示牌。

  (记者 程慧 见习记者 戚虹鸿)

  童年记忆中的“泡泡果

  采摘地点:德兴市吴家岭

  最佳采摘期:5月——6月

  还记得童年时与小伙伴们在灌木丛里寻找红色泡泡果的时光吗?烈日下,惊喜地找到“红色宝藏”,与伙伴们一起分享。那份清甜的滋味许多年后都还记得。泡泡果学名掌叶覆盆子,含酮量极高。成熟果实可入药,红熟果可食,被誉为“黄金水果”和“水果之王”,是食疗养生、调理亚健康的上佳植物品种,国内外市场需求旺盛。德兴掌叶覆盆子是国家地理标志产品,通过科技攻关,该市覆盆子已成功列入“863”课题,并荣获国家科技富民强县专项行动计划项目立项;该市天海药业通过“公司+合作社+农户”的运作模式,现种植掌叶覆盆子6000余亩,签约农户数百家。结果时,漫山遍野的泡泡挂满枝头,不少游客融入这醉人的美景中,或拍照,或采摘。

  交通推荐:从德上高速绕二出口左转,沿S201到达吴家岭。

  (程志强 娄立群)

  萦绕枝头的清甜蓝莓

  采摘地点:广丰县龙溪村

  最佳采摘期:5月——6月

  蓝莓味的酸奶、蓝莓味的蛋糕、蓝莓味的冰淇淋,我们的味蕾早已被蓝莓包围。可加工过的蓝莓制品远不及枝头新鲜采摘的蓝莓那般清甜、令人回味。位于广丰县东阳乡龙溪村的700多亩有机蓝莓进入采摘期,赣、浙、闽等省的许多游客慕名而来,参观国家级文物保护单位祝氏宗祠,品尝当地有机蓝莓,龙溪村名副其实地成为当前乡村旅游的热点。龙溪村依托毗邻浙江省江山市的自然环境优势和地理优势,于2012年建立了200亩标准有机化蓝莓种植基地,目前已发展到700多亩,共有“奥尼尔”、“圆蓝”、“灿蓝”等蓝莓30多个品种。在风轻云淡的日子,自驾到龙溪村蓝灵蓝莓采摘基地,领略漫山遍野枝头上的“蓝精灵”的魅力。

  交通推荐:上饶市出发沿上广公路,直行进入芦林大道、永丰大道、开源路、排山大道,沿S203到达终点。

  (夏广凯 记者 程慧 见习记者 戚虹鸿)

  汁丰味甜的翠冠梨

  采摘地点:鄱阳县田畈街镇

  最佳采摘期:6月——8月

  入夏火气旺盛,最好的降火水果当属梨子。在鄱阳县田畈街镇发扬村就有千亩规模的梨园基地,里面种植的翠冠梨,吸引了大批游客前来采摘。翠冠梨是蜜梨,俗称“六月雪”,果皮细薄,味浓鲜嫩,汁丰味甜,带蜜香,有“百果之宗”的美誉。目前,鄱阳县田畈街镇发扬村铁耙顶的2400多亩翠冠梨正陆续上市并销往广东、福建等沿海地区。从2002年底开始,发扬村利用铁耙顶荒山发展林果业,统一规划种植、统一生产技术、统一品牌销售,并进行分户管理、分类指导,带动了当地400多农户生产致富。时下,各地的游客纷纷驱车而来,在梨园里挑选汁丰味甜的梨子。

  交通推荐:从鄱阳县城出发往田畈街镇方向行驶,走牌楼村莳山村进入发扬村。

  (廉瑞琴)

  酸甜可口的鲜红杨梅

  采摘地点:上饶县铁山乡

  最佳采摘期:6月

  六月,是杨梅熟透的季节,铁山村民的房前屋后,随处可见的,便是这一树树的鲜红。上饶县铁山杨梅,是上饶县铁山乡特产,中国地理标志产品。所产杨梅具有个大、核小、味美、色艳等特点,果实汁液丰富,酸甜可口。行走在铁山的山野田间,如果口渴了,去好客的老乡家随手摘下几个杨梅,止渴的同时又品尝到了杨梅的甜润。当然,如果想一边享受美景,一边享受采摘的乐趣,尽可以在周末携朋带友前往铁山山野间,那里有新鲜的空气,茂密的杨梅林,清澈的溪流,错落有致的农舍,还有满山遍野熟透的鲜红杨梅。杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素等,具有极高的营养价值。此外杨梅还具有消炎抑菌止泻、生津止渴防止中暑、帮助消化以及增加食欲等、美容减肥抗衰老的功效。

  交通推荐:在上饶县城旭日大道乘坐铁山方向的城乡公交或自驾经皂头到铁山乡政府即可到达。