三代剃头匠一把修耳刀 南昌老手艺濒临失传

05.08.2014  14:22

  曾经,南昌人的早晨是被磨剪子的吆喝声唤醒的,而打铁铺、裁缝店、剃头铺,这些老行当更是在南昌街头巷尾随处可见,这些行当也成为老一辈南昌人生活中难以割舍的一部分。可如今,随着社会发展,人们越来越难以见到这些老手艺人的身影,一些老手艺甚至已经在南昌消失。

  近日,有网友发帖称,在南昌难得一见的“修耳术”正濒临失传,立即引发了许多网友的怀旧情怀。

   网传:

  南昌“修耳术”面临失传

  “头发没过多久又长长了,到不起眼的小李理发店,唧唧咔咔一阵忙活,剪头,修面,诸事例行完后,我心情极爽地享受起修耳的乐趣!有网友就会问了,什么是修耳,不就是拿根棉花棒子捅几下,享受啥?我告诉大家,修耳需要多种工具轮番上阵,没有多年的功底是很难掌控这些工具的。”近日,网友“岩流”在我省某知名论坛上发帖称,他在南昌发现了已经非常少见的“修耳术”,这种老手艺曾在老一辈南昌人中非常受欢迎。但大多数网友表示从未听说过“修耳术”。

  记者看到,网友“岩流”还上传了“修耳术”需要用到的整套工具的图片。其中一个修耳刀,据其称已经传了三代,有近七十年的历史。

  此外,虽然享受到在南昌难得一见的“修耳术”,网友“岩流”却也非常担忧:“如今美容院到处开,装修精美,设施完备,对传统的手艺人冲击极大,小李师傅辗转几处,店越开越小,艰难度日。他苦笑着说,看样子要转行!只是祖上传承的这门修耳手艺怕是要失传了!可惜了!

   热议:

  众多网友怀念起老行当

  随着城市的发展,磨刀、补碗、爆米花、捏面人、吹糖人摊,这些曾经随处可见的老手艺已经很难见到,很多老行当淡出了人们的视线。网友“岩流”发布网帖后,引起了大量网友的关注和议论。同时,“修耳术“让众多网友怀念起了那些消失的老行当。

  而一些曾经享受过“修耳术”的网友更是表示迫切期待再次体验。网友“打飞机的舒克”说:“其实现在很多理发店的修耳技术是乱来的,修耳还是要找老师傅。

   走访:

  三代剃头匠一把修耳刀

  昨日,在南昌永叔路坝口巷,记者找到了网友所说的剃头匠李剑平。记者看到,小李理发店所在的巷子十分偏僻。这家理发店不远处,有一家装修时尚的理发屋,与之相比,李剑平的理发店显得非常“怀旧”。

  李剑平告诉记者,他当剃头匠已经20多年,顾客主要是中老年人,剃头、修耳、修面等一套工序下来,顿时让客人感觉神清气爽,似乎这些手艺的精湛之处,只有那些已经习惯老手艺的顾客能懂。“我的爷爷上世纪四五十年代在万寿宫摆摊剃头,我的父亲是胜利路东方红国营理发店的大师傅,这把修耳刀传了三代到我这一辈,可是虽然手艺继承下来了,但店越开越小,生意越来越少,如今只能挣个温饱。”李剑平对记者说。

  李剑平说,“修耳术”包括清耳、挖耳、清理等一套程序,工具都是特有的。而“清耳术”等老手艺如今在南昌只有几个老师傅会,像他这么年轻的基本上没人会,因为要熟练使用一把锋利的修耳刀在耳道内力道轻重自如,至少需要锻炼一年以上。“现在年轻人没人会花时间学这个,既费时又费精力,他们肯定愿意去现代的理发店。

  李剑平告诉记者,除了修耳术外,老一辈的剃头师傅要必备十六般技艺,包括梳、编、剃、刮、捏、拿、捶、按、掏、剪、剔、染、接、活、舒、补。“我父亲告诉我,剃头匠相当于半个郎中,除了剃头按摩外,就连治疗落枕、翻眼、中暑刮痧等技艺也样样精通,在现在人看来,是有点不可思议。人的生活节奏变了,时间是金钱,原来剃头可以称作享受,会花很多时间在这上面,但现在不行了,只需要效果就可以了。

  说法:

  “修耳术”濒临失传实属无奈

  “如今这些修耳术的工具想买都买不到,所以这些工具将来该传给谁,我也不知道。”李剑平说,他曾经带过多名徒弟,也想把“修耳术”等手艺继续传下去,但他的徒弟大多只是呆几个月,学了点东西就走了。李剑平对此表示无奈,以前剃头师傅带徒弟,一带就是几年,现在在美容美发学校学一段时间就会了。

  当记者询问“修耳术”如果失传有何感想时,李剑平无奈地对记者说:“除了我儿子想学我会教他外,其他人我也不想再教了,但我知道这一行当已经很难生存下去,所以我也不希望我的下一辈从事这一行。这些老手艺现在只有一些老人会喜欢,市场很小,再过几年,就会逐渐被人遗忘。

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