“一斤茅台成本40元”说法缺乏常识

　　年关将至，关于各类产品的“内幕爆料”、“成本核算”纷纷出炉，其中有不少很是受关注。日前，就有一则消息称“一斤茅台酒的成本不会超过40块钱”，该言论一出，一时舆论哗然。事实真的是如此吗？

　　让我们先回顾一下这“40块钱”的成本是如何算出来的。在该消息的原始报道里是这样表述的：“通常4到5斤小红高粱可以酿出一斤白酒，酿造一斤白酒的粮食成本只有十几块钱，人工费用是三四块钱，把储藏成本和酒瓶包材全部计算在内，一斤茅台酒的成本不会超过40块钱”。

　　原来如此，这“40块钱”的成本几乎算的只是原材料的成本。这种成本核算的手法我们曾见识过，是扣除广告推广费、管理费、税收、人员工资、折旧费、包装材料费等等费用之后，单纯以产品自身所涉及的物料成本进行核算，这也难怪其最终会计算出一个极低的“成本”价格。

　　实际上，只要稍有常识的人都知道，产品定价除物料成本还应包括其他很多费用。不只是茅台，如果仅算物料成本，任何一种商品的成本都会很低，可这种刨除其他费用的“成本核算”，除了博人眼球，贻笑大方之外，实在想不出还有什么其他的意义了。

　　可以举一个很简单的例子，如果按照这种“成本”算法，那我们甚至可以说黄金的成本更低。黄金按其物理属性来说不过也就是一种金属罢了，这可是从地里直接“长”出来的原材料，按照这种原材料式的“成本”算法，那我们是不是要“惊呼黄金成本为零”呢？很显然，如果真有人这么说的话，那么这人不是哗众取宠就是别有用心。

　　一件产品的成本不仅包括看得见的原料成本、人工成本等，也包括看不见的税费、折旧乃至品牌价值等等多方面。就茅台而言，我们抛开那些原料成本，甚至也不去计算广告宣传、税费等开支，光是其品牌高附加值就足以抵得上它的价格。一瓶茅台酒从发酵到出厂，至少需要五年时间。从高粱种植，到制作酒曲；从发酵酿造，到勾兑调配，再到成品入库储存。这样的茅台酒，说它的成本“一斤不会超过40块钱”，多少有点不太公允。(章涵)